貨源充裕
大米是日常菜單中不可或缺的產品之一,也是市糧食股份公司參加市場平抑計劃的產品。據公司代表稱,為了準備好產品參加2018年市場平抑計劃及2019年新年,從年初開始,公司在整個生產和採購環節都與原料區合作。憑藉在南部西區的大米原料區擁有6個分行的優勢,公司確定要做好3個標準:大米質量好、穩定、安全;價格與已登記市場平抑計劃的價格相符;數量充足並及時滿足消費者的需求。
為了良好實行既定的標準,公司與各省的農業合作社簽訂合同,從生產到採購及價格合理進行合作。稻米儲存在條件良好的倉庫內以確保質量來開展全年計劃。之後,成品包裝的大米以市場平抑計劃的價格在公司的Food CoMart 連鎖店上架;同時,邊生產邊銷售以確保質量。目前,公司有27/32家Food CoMart商店參加市場平抑計劃,主要產品包括10公斤和25公斤包裝的普通大米和茉莉香米。此外,在FoodCoMart連鎖店的優質和價格合理的加工必需品將有效地促進市場穩定的目標。
同樣,平西食品股份公司今年以麵條、醬油、米線、乾河粉等產品參加市場平抑計劃。在春節高峰期,公司可以給市場供應61噸乾貨,包括素食和葷食麵條21噸、河粉3噸、米粉30噸、醬油7 噸。對於新鮮產品,公司將供應約57噸,其中米線47噸、河粉3噸、粿條3噸。
結合促銷
對西貢海鮮貿易股份公司工廠的生產情況進行監察,檢查團指公司持有達到食品衛生和安全證書,工人遵守生產流程,產品達到美國、歐盟、日本、韓國等大市場的進口要求。公司領導代表表示,透過市場平抑計劃,公司在超市推廣方面得到了輔助,而這個春節,公司有4種產品參加平抑:新鮮魚漿2萬2400公斤、魚乾760公斤、海鮮扁米餅5200公斤、本越魚露740瓶。與此同時,公司建議獲輔助及提供市場平抑計劃的標識以便公司貼在產品上,讓消費者更加信任。
在Big C超市,檢查團注意監察價格以讓產品來到消費者手上時是市場平抑計劃的價格。Big C是多年來積極參加本市市場平抑計劃的零售商之一。為了滿足新年購物需求,Big C超市系統已同生產商和品牌單位進行談判,以穩定的價格充分供應貨源。此外,Big C也繼續開展“價格往往低”計劃,適用於奶品、香料、糖、食油、魚露、味精、糖果餅乾、咖啡、果蔬等15組必需品中的7000 多種產品,旨在輔助消費者辦年貨。
對於鮮活食品、蔬果以及過年產品,Big C超市系統預計向市場供應約5000噸達到VietGAP標準的蔬菜,同比提升30%。此外,超市也上架各種進口水果以讓顧客購買作為禮物◆