在吳時任街某間湯圓店舖主理人告知：今年的客量比去年多。我們不斷增購做湯圓麵粉，才能及時為購買客量服務。為了滿足客戶需求，該店已準備了約90公斤麵粉做湯圓。從前一天晚上起，該店已開始浸泡麵粉。至翌日凌晨3時，該店人員已早起和麵，準備好一切為客戶服務。
各店舖的紅糖湯圓價格每碟約1萬5000元、綠豆湯圓每碗2萬元。大部分店舖均有出售煮好湯圓及湯圓粉讓客戶拿回家自製。據文化專家認為，當踏入農曆三月，天氣開始酷熱起來，並準備步入暑假。古代越南人已製作紅糖與綠豆湯圓涼性甜品。該道甜品，非常適合酷熱天氣食用◆
