果蔬出口蓬勃发展
作为大型果蔬出口企业之一的Vina T&T公司总经理阮廷松表示，我国对中国出口榴梿的植物检验检疫要求《议定书》签署后，Vina T&T公司是首批拥有包装厂和种植区编号的25家企业之一。该企业有效地利用了这一优势，每天定期向上十亿人口市场出口一个集装箱的榴梿。
最近，我国椰子循正额途径出口中国与美国。阮廷松总经理表示，该产品重返“苛刻”市场对椰农和企业来说是件喜讯。目前，该企业每月向美国出口约16至20个集装箱的椰子，并正在为中国市场的第一批订单做好准备。据此，Vina T&T公司迄今的营业额增逾40%，售价也比较高。近5年来，这是丰收的一年。
可以说，今年被视为越南果蔬领域的“丰收”一年。根据海关总局的最新统计，今年前11个月，果蔬出口额达近52亿美元，同比增长70.3%。这是增速最显著的主力出口商品类。值得一提的是，距离年底剩下的时间不多，但果蔬出口额首次突破50亿美元大关，创下历史新高。
对于出口市场方面，中国继续稳居第一，截至11月底的成交额达逾34亿美元，同比增长149%（相当于营业额增逾20亿美元），约占各国果蔬出口总额的65.4%。
农业与农村发展部同中国海关总署近期就越南对中国出口新鲜西瓜签署了植物检验检疫要求《议定书》，向中国出口果蔬的机遇不断扩大。该《议定书》是促进我国循正额途径出口这一传统农产品，同时将两国农产品出口规定规范化的步骤。
据此，越南新鲜西瓜不可感染中国关注的番石榴实蝇、桃实蝇、辣椒实蝇、茄绵粉介壳虫、瓜类果斑病菌等实蝇类害虫；树叶或土壤。
出口中国的西瓜种植区、包装单位须注册并经农业与农村发展部和中国海关总署审批。果园要实施良好农业规范(GAP)；须确保对果园的种植及包装单位的包装过程进行监督。
包装单位须建立原产地可追溯系统，确保出口到中国的新鲜西瓜可以追溯到获得签发编码的原产地。各批越南西瓜将在中国海关总署允许进口水果的所有口岸过关；必须进行抽样检验2%，要求符合中国食品安全国家标准。
目前，越南以签署《议定书》的形式向中国出口水果和农产品，包括山竹、黑果冻、榴梿、香蕉、地瓜、西瓜等。
瞄向可持续出口目标
除了有利因素外，随着越来越多国家设置技术壁垒，我国果蔬领域也面临不少困难和挑战。
越南果蔬协会秘书长邓福原介绍，过去期间，我国对中国的榴梿出口额剧增，但仍比不上泰国与马来西亚。考虑到14亿人口的市场总进口量，越南榴梿的市场份额仅占5%，余下是泰国和马来西亚商品。
特别是，泰国最近提高了榴梿出口标准，具体是，榴梿果肉的干燥度从32%提高到35%，并对每批商品进行监察，以确保符合要求的标准。此举给越南榴梿农民和企业带来了许多挑战。因此，越南果蔬协会劝告农民考虑可持续因素，提高产品和种苗质量。
越南椰子协会透露，中国将审批越南循正额途径出口椰子。这是未来期间出口额会迅速达10亿美元的水果。然而，现在只有约20家企业对椰子产业进行规矩投资和详细研究。各家小企业往往没有深入研究市场。因此，中国开放时，要严管出口椰子以确保与贵国的信誉。
VINA成功进出口有限责任公司总经理阮廷贵表示，企业曾抵达美国、日本、韩国等市场，这些国家的标准非常严格，并没有“随和”或宽容市场。因此，出口农产品须确保品质。要向农民进行关于正确种植并保证品质的宣传活动。特别是，许多意见认为，投资加工有机产品，特别是征服苛刻市场，有助于我国果蔬产业有效及可持续增长。
以安江果蔬食品股份公司为例，凭借深加工和符合循正额途径出口的标准，公司的商品供不应求，因为很受日本、欧盟等合作伙伴欢迎。
农业与农村发展部介绍，我国果蔬要外销各大市场，务必符合美国和欧盟市场的高标准。因此，除了确保品质外，越南农产品还要力争发展适合中小规模的现代加工技术。此外，民众还要按地方政府的导向专注于种植农作物，并开发集中种植区，提高加工率和满足产品多样化的需求◆
