文体与旅游部副部长胡安峰发表讲话时表示，清池肠粉制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，是对该手工艺村世代传承和弘扬的独特文化价值的充分肯定。
永兴坊人委会主席范海平表示，清池肠粉制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，不仅是党和国家对这一古老传统手工艺的认可，还有助于弘扬升龙—河内地区独特饮食文化精华。
他同时表示，今后永兴坊将继续实施多项措施，如：为手艺人向年轻一代传授肠粉制作技艺创造条件；将保护与旅游、文化和经济发展相结合；向广大民众和游客大力推广清池肠粉的美食价值。同时，坊计划投资基础设施，打造手工艺村体验空间，以更广泛地介绍和推广遗产价值。
在活动框架内，2026年清池肠粉传统手工艺比赛同期举行，旨在弘扬匠人技艺，搭建交流与推广平台，促进传统手工艺价值的传承与传播。
清池肠粉制作技艺与昔日升龙城郊地域紧密相连，其突出特点是粉皮薄、软、透，带有大米自然清香，常配以清淡蘸料和炸葱食用。这不仅是一道美食，其制作技艺还蕴含着丰富的民间知识体系，从选米、调浆、蒸制到调配蘸料的技法与秘诀，均通过世代传承延续至今。
