在运营首日,两个采用现代、统一标识设计的猪肉摊位就吸引大批民众前来购买。这是首批将“责任蓝勾”标准产品带入传统街市的销售点,有助于拓宽消费者获取安全食品的渠道。
现年67岁、寓居新美坊的明兰表示:“通过招牌系统和‘责任蓝勾’标签,我们能轻易识别出达标的产品。长远来看,我会选择在这些摊位买肉。”
玉燕猪肉摊位表示,透明、规范的管理流程让经营者能够安心售货,同时也为消费者增添信心。
“责任蓝勾”是由胡志明市发起的一项商品质量管控活动,基于供应商和分销商的自愿参与,旨在加强质量监管,阻止劣质商品在市场上流通。
据胡志明市工商厅副厅长阮原方表示,“责任蓝勾”标识是对食品的质量与安全做出的承诺。在新美街市开展的试点工作将作为本市进行评估和完善模式的基础,之后再研究推广到辖区内的400多个传统街市。