会上，各选民提问关于确保食品安全、防打各传统街市与集散市场的赝品、劣品问题。与此同时，是国家管理机关对食品安全与保护消费者权益领域所起的责任。回答选民的问题，本市市场管理局副局长阮进达肯定，生产赝品与劣质品是违法行径，对消费者的权益造成影响。因此，市场管理力量已定期、贯彻进行检查并对违规行径作出惩处。
市食品安全委员会主任肯定，街头食品也是食品安全担心的问题之一。全市共有1万3506个单位和1万5854人从事该领域。每个单位获彻底掌握了解和各地方均开办集训课程与建设典范模式。然而，现仅有72个坊、乡设有118个典范模式。在未来期间，市食品安全委员会将与各相关单位配合，继续设立更多典范模式◆
