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视察福门食品安全管理工作

〔本报消息〕从本月12日晚上至13日清晨时段,市人民议会文化处主任高清平率领工作团视察福门食品加工股份公司和福门农产集散市场的食品安全管理工作。

市人民议会文化处主任高清平检查福门农产集散市场的蔬菜来源。
市人民议会文化处主任高清平检查福门农产集散市场的蔬菜来源。

据福门食品加工股份公司经理黎英方告知,过去期间,该单位的工业屠杀活动效果不佳。原因是生猪都运到隆安省各手工屠杀场屠杀,之后再把猪肉块输往福门集散市场出售,此类生猪来源占该市场总产量的逾半成。记取公司的建议,高清平主任提出关于运回该单位工业屠宰的猪只来源规定,以及猪肉追溯来源资讯环的监控效果问题。

与此同时,福门食品农产集散市场经营与管理责任有限公司经理黎文践表示,目前最紧迫问题是市场外不按规定活动的各贩卖地点,影响到市场内生意。

高清平主任对今次视察工作作结论时高度评价福门食品农产集散市场经营与管理责任有限公司、福门食品加工股份公司的责任精神。工作团将记取两个单位的适当建议,同时提议本市各厅、部门与地方配合,坚决处理尚存的羁绊。

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