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10省市开展联部门食品安全检查

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〔本报消息〕确保2024甲辰年春节与春节盛会食品安全《计划》已获中央食品安全联部门指委会常务处签署颁行，开展监察和检查工作旨在确保食品生产、加工、经营与使用的食品安全；加强监督并及时遏止关于生产与经营冒牌与劣质食品；确保消费者合法权益及防范食物中毒。

图为河内市嘉林县安常乡兰荣家禽屠宰生产线一隅。（图：越通社）
图为河内市嘉林县安常乡兰荣家禽屠宰生产线一隅。（图：越通社）

从本月20日至明年3月15日，中央食品安全联部门指委会举派5个检查团，开展清查与检查食品生产、加工、经营与进口单位，以及集散市场与超市，关于2024甲辰年春节与春节盛会期间大量使用的应节食品。该指委会要求，开展检查工作须有核心与重点。重视监督从事食品生产与进口、集散市场统筹单位，商业中心、超市、传统街市，屠宰和食品运送单位；同时严密监察走私、商业诈骗与赝品活动，不确保质量、逾期使用与来源不详的食品。开展检查工作与有效宣传进行食品安全法律知识教育相结合，提高社群关于确保食品安全的意识与认知。

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联部门食品安全检查 2024甲辰年春节 春节盛会 食品安全 中央食品安全联部门指委会

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