潛力的市場
Mondelez京都公司總經理赫曼特‧魯帕尼在其他各個市場，其中有印度成功擔任高級管理職務後，逾1年來決定到越南擔任總裁職務的原因：市場的發展潛力；Mondelez的全面商品目錄（麵包、蛋糕、巧克力、糖果、粉狀飲料等）可滿足消費者的多樣化需求。
赫曼特‧魯帕尼總裁與其同事已制定未來3至4年的發展計劃、戰略，確定公司現有商品目錄的吸引商機，以及可開發的市場空間。該公司積極聆聽16個國際市場客戶對出口商品的反饋意見。
赫曼特‧魯帕尼總裁與其同事已制定未來3至4年的發展計劃、戰略，確定公司現有商品目錄的吸引商機，以及可開發的市場空間。該公司積極聆聽16個國際市場客戶對出口商品的反饋意見。
憑藉越南現有的人力資源，Mondelez 京都公司未來期間在越南發展的計劃充滿希望。其中，農村市場近乎被擱置。目前，該公司集中開展各個全面的經銷渠道模式，加強為就地消費者服務。
赫曼特‧魯帕尼總裁認為，憑藉政府對各家生產企業的鼓勵和優惠政策，快速消費品以及糖果餅乾市場增長迅猛。消費者的經濟生活水平也獲提高，隨後購買優質、包裝美、品牌有聲譽的商品需求增加。此舉是快速消費品以及糖果餅乾生產領域發展的順利條件。
值得一提的是，女工力量也是推動越南市場的重要動力，故午餐和午後小吃的需求也增加，成為各家糖果餅乾生產企業之間的競爭。
過去幾年，月餅仍是Mondelez京都公司的主力商品。去年中秋節，該公司推出83種月餅，其中有無糖月餅，為對健康有特別需求的消費者服務。特別是，商品的紙包裝可以循環使用和再製，限制排放塑料垃圾並環保。
Mondelez京都公司的商品在全國逾1萬2000個售貨亭售賣，所以管理售貨亭和確保食品衛生安全是第一優先。此外，該公司還向美國市場出口月餅，將Oreo月餅外銷新加坡與泰國市場。
越南市場之所以認識Mondelez International 集團，是因為該集團曾收購京都股份公司糖果餅乾領域的80%股權（總價值達3億7000萬美元），之後改名為Mondelez京都公司。
Kido集團返回市場
Mondelez京都公司的大對手是Kido集團，最近已宣佈離開糖果餅乾市場5年後，將在今年第三季度重回市場的計劃。
今年，Kido集團將聚集冷藏物品（Kido Foods）與食油領域（Vocarimex 和祥安食油公司）的各個獨立單位。這是該集團重新開發糖果餅乾市場的動態。
此前，Kido集團決定離開糖果餅乾市場的原因之一是認為市場規模不夠大或飽和。Kido集團董事長陳金城曾認為，糖果餅乾領域猶如橙子，熟了就售賣是正常的事。後來，該集團集中開發冰淇淋、食油和方便麵等市場。
Kido集團以點心麵調查市場並收到市場以及消費者可觀信號後，將開展必需產品多樣化的戰略，投入生產小吃和糖果餅乾等商品。
目前，Kido集團只透露商品名稱為Kingdom，其他所有資訊還保密，計劃8月份才公佈。那是今年中秋節前，力爭快速再居第二位。
Kido集團代表說：“上述將是新商品‘爆發’的階段。其中，該集團將開發高檔禮品，也是越南以及Kido集團在逢年過節，如中秋節的傳統形象。”
糖果餅乾領域的禮品增幅可觀，特別是在春節和中秋節。目前，糖果餅乾領域蓬勃發展，全市場的價值達約52萬億元。Kido集團重回糖果餅乾市場，有望快速受客戶喜愛。
Kido集團斯次有信心重回市場，是因為Mondelez京都公司的生產、業務、開發、物流等高級人事已離職，之後“跳槽”到Kido集團。其實，他們是在該集團轉讓給Mondelez International集團已工作多年的人事。
據悉，Mondelez京都公司的月餅市場不可觀，給客戶帶來的價值越來越低。Mondelez京都公司雖盈利，但西方老板的思維要求高級職務追求營收額和增幅等因素，導致此前客戶感到其價值減少。
Kido集團重回糖果餅乾市場後，能否達到此前的利潤率是未知數，但該集團將面臨增加控股股東的利潤難題。
競爭激烈
Kido集團離開糖果餅乾市場之後，該市場仍發生暗中追逐的事情。
京都企業將糖果餅乾領域轉讓給Mondelez International集團，以及作出該領域的增幅比不上往年的意見後，許多人認為，糖果餅乾市場有欠吸引力。
2017年，越南香煙總集團（Vinataba）向海河糖果餅乾公司與友誼食品股份公司撒除51%股權。Vinataba集團代表當時肯定，退股一事屬於總公司2017年繼續在各家經營公司撒除股權的導向，而海河、友誼公司的經營情況仍可觀。
2018年， Bibica股份公司總經理張富戰承認，糖果餅乾市場即將飽和，增幅僅達8%至10%，而2015年前是15%至20%。
幾年前，VietinBank證券公司的分析《報告》公佈不可觀的數據，從2010年至2014年階段的增幅僅達10%，預計從2015年至2019年階段只達8%至9%。
當時若只限國內品牌，Bibica公司佔領8%至10%市場份額，排名第一。張富戰總經理希望Bibica公司至2020年將成為國內第一品牌，而不只在國內品牌組裡居首位。
根據統計數據，我國現有約30家達工業規模的生產企業，約1000個小型生產單位和若干進口糖果餅乾的公司。目前，Bibica公司在國內品牌的80%市場份額中佔約8%，外國品牌和進口貨佔20%。
近幾年來，富有財、農產品和消費品等方面經營的新股東組（如PAN集團）干涉，Bibica 公司日漸解除了韓國Lotte企業股東的“金箍圈”。因此，Bibica公司連續擴大生產規模，加強建立經銷渠道和開發各新銷售市場。
Bibica公司於2016年共有9萬5000個售賣處，至2017年增至11萬5000個，至2018年是12萬5000個，至2019年是13萬個。此外，該公司的商品還進軍21多個市場，其中有美國、日本、新加坡等嚴格市場。
Kido集團迄今以重返共有逾45萬個售賣點、商品突出的糖果餅乾市場，是否能快速佔領市場，尚是未知數◆
