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美 15 州 43 人感染沙门氏菌

据新华社报导,美国卫生部门官员当地时间17日说,近来15个州至少43人感染沙门氏菌,初步调查显示与食用受污染的甜瓜有关。
这是2022年7月13日在美国俄勒冈州尤金一家超市拍摄的水果货架。(示意图:新华社)
这是2022年7月13日在美国俄勒冈州尤金一家超市拍摄的水果货架。(示意图:新华社)

  目前已在15个州发现至少43人感染沙门氏菌,其中17人住院。多个品牌的完整甜瓜、现场切块和预制切块甜瓜可能与这些感染病例有关,有关商家已经宣布召回相关商品。美国疾病控制和预防中心警告消费者不要食用相关品牌甜瓜产品。

美联社报导,上述水果在10月16日至11月10日期间售出。联邦卫生部门正调查是否有更多批次的水果受污染。除美国外,加拿大近来也发现沙门氏菌感染病例,且与在美国发现的菌种相同。

  据世界卫生组织介绍,沙门氏菌广泛存在于家养和野生动物中,常通过污染食物感染人类。人感染后可能出现发热、腹泻、呕吐、腹痛等症状,通常持续2至7天。大部分感染者无需特殊治疗即可自愈,但儿童和老年人等特殊群体可能出现重症甚至死亡病例◆

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