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滿足春節前後食品供求

〔本報消息〕農業與農村發展部所屬畜牧局副局長阮春揚稱,以當前的生產能力,食品量(包括豬肉、家禽、蛋類等)充分滿足2018戊戌年春節前與後期間的需求,且絕不會如往年般曾出現局部供不應求或局部剩餘現象。
消費者在超市購買肉類食品。
消費者在超市購買肉類食品。
目前在北部區域,豬肉價每公斤為3萬5000至3萬6000元,而在南部區域每公斤為3萬3000至3萬4000元。畜牧局也與各相關部、部門配合以提出各項解決措施,旨在確保平抑豬肉價格為每公斤為3萬5000至3萬7000元,為飼養者帶來利潤和再投資條件。與此同時,消費者也可以實價購買。

在南部區域,生豬價格每公斤略漲1000元,即2萬6000至2萬9000元。與豬肉價格的趨勢相反,於去年12月份,南部東面和九龍江平原區域的白毛雞肉採購價下滑,環比每公斤降價2000至3000元。

在上述兩個區域的多色毛雞肉也同時下降每公斤1000至2000元,售價每公斤為3萬2000至3萬3000元,環比消費需求正放慢速度。雞蛋價每枚調升50元,每枚售價1750至1850元;每枚鴨蛋調升100元,每枚售價2100至2300元。

預報春節期間,豬肉價格有可能會再上漲,這是由於各加工單位正集中屠宰豬隻以生產各類食品,為滿足民眾的迎接春節需求服務◆

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