美國農業部和美國衛生與公共服務部每5年發佈一次膳食指南。新版膳食指南再次提醒美國人，多吃蔬菜水果，少攝入含有糖、飽和脂肪和鈉的食物。美國聖克拉拉大學研究人員韋斯特利‧克拉克說，膳食指南要易於執行，否則人們會徹底放棄，不能達到鼓勵健康飲食的目的◆
2 歲以下兒童別吃糖
據美聯社報導，美國發佈新版膳食指南，建議純母乳餵養新生兒至少6個月，2歲以下兒童飲食不加糖。這是美國膳食指南首次就嬰兒和幼兒飲食給出建議。這意味著，為幼兒準備食物時，家長應當堅定地對糖果、蛋糕和冰淇淋等添加糖的食品說不。加利福尼亞大學戴維斯分校營養專家芭芭拉‧施內曼說，多早開始養成健康飲食習慣都“不算早”。她說：“這麼小的年齡，每一口食物都很重要。”
