报告指出，超过70%的隐性成本来自不健康膳食，包括超加工食品、脂肪和糖份的摄入。不健康膳食导致肥胖和非传染性疾病，造成劳动生产力损失，在高收入和中等偏上收入国家尤为严重。
全球隐性成本的五份之一与环境有关，涉及温室气体和氮排放、土地用途变化和水资源利用。农业粮食体系的隐性成本对低收入国家影响最为严重，规模可达相关国家国内生产总值的四份之一以上，而中等收入国家受到的影响不及12%，高收入国家则低于8% 。在低收入国家，与贫困和食物不足相关的隐性成本规模最为显著。
该报告敦促各国政府通过真实成本核算促进农业粮食体系转型，以应对气候危机、贫困、不平等和粮食不安全问题。报告指出，需要在研究和资料方面进行创新，加大资料收集和能力建设方面的投资，扩大真实成本核算的应用范围，从而以透明一致的方式为决策提供参考◆
