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及时阻止500公斤散发恶臭味猪肉流入市场

4月20日下午,同奈省公安表示,省公安厅社会秩序行政管理警察科与隆平坊公安配合及时发现和阻止一个生猪屠宰单位企图向市场投放逾500公斤散发恶臭味的猪肉,其中部分猪肉有染病迹象。

疑似染病且散发恶臭味的猪肉被冷冻和准备推出市场销售。图:同奈公安
疑似染病且散发恶臭味的猪肉被冷冻和准备推出市场销售。图:同奈公安

此前,4月19日晚上,公安力量对位于隆平坊33街区29组、由陈辉M(生于2000年)主理的非法生猪屠宰场进行突击检查。

检查时,公安力量发现养殖区内有两只猪,总重量约140公斤,有患病症状。

在屠宰区,一个冷柜内存放着约70公斤散发恶臭味和有变色迹象的猪肉。此外,该单位的冷库内还储存约479公斤已变色并散发恶臭味的猪肉。

在配合职能机关讯问过程中,单位主理人无法提供屠宰许可证以及任何与食品安全相关的证件。

单位主理人供认,生猪是在同奈省新协街市购买的,目的是屠宰后分销到市场以谋取利润。至于在冷库内的猪肉是从各街市收购后囤积待售的。

公安力量同第一区畜牧与水产站配合提取检验样本,包括5份食品安全检查样本、3份病理样本和2份血清样本,用于非洲猪瘟检测。

目前,职能力量已完善初步卷宗,并封存所有储存肉类的冷库及圈舍内的两只猪,交由单位主理人负责管理,待鉴定结果出来后依法处理。

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