據衛生部報告,經過兩年落實第13號《指示》,職能機關對28起違反食品安全規定與販賣贗品糧食、食品與添加劑案的42嫌犯提出起訴。這是第13號《指示》出台之前食品衛生安全違規處理工作中的新點。從2017年,確保食品安全標準已列入新農村建設計劃標準之一。國家已集中徹底處理人民迫切熱點問題,如:家畜、家禽飼養和水產品養殖使用化工品、抗生素。從2017年初,沒有發現沙丁胺醇感染樣品,違反抗生素食品安全標準比例銳減(2018年僅有0.2%,2016年1.76%)。儘管比2018年有所減少,但2019年全國仍記取76起食物中毒事件,導致近2000人中毒和8人死亡。
阮春福總理會上致詞時強調,人的重要權益是健康,故食品安全成為不僅當前也是未來的迫切問題。因此,各級地方政府務須對民眾的基本權負起責任。尤其是年關將近的時段,食品安全問題不僅是家家戶戶應關注,也是黨和國家對人民責無旁貸的責任。阮春福總理認為,吃用安全食品權是人的基本權,從事食品安全工作應得到加強。這是全社會和整個政治體系,直接是政府和地方政府、各級與各職能機關的責任。
政府總理阮春福指導,未來期間,在確保食品安全工作中必須具體、明確分工。繼續充分宣傳有關生產經營、進口、植物保護劑、農產品、獸醫藥與飼料化工品保管流程。同時加強防打走私、商業詐騙、假貨、贗品與劣質物品。阮春福總理要求食品衛生安全中央聯部門指委會完善政府有關繼續加強國家在新形勢下食品安全管理責任指示草案,使食品安全工作進行得更堅決、強烈及有效◆