据庆和省农业部门的数据显示,从年初至今,全省农民饲养近7万4500个龙虾网箱,收获产量达逾1520吨。
庆和省龙虾主要鲜活出口到中国市场。然而从8月至今,花龙虾对中国出口停滞不前,国内购买力也下降,导致花龙虾的价格比前大幅下降,每公斤大型花龙虾仅130万元。万宁县云峰水产养殖与旅游合作社主任武文泰说:“合作社库存近100吨花龙虾。32名合作社成员为担心破产和欠债而坐立不安。”
庆和省是我国养殖最多龙虾的地方,集中于万宁县云峰湾。万宁县经济科长阮玉意表示,全县约有3万5000个龙虾网箱。其中,饲养花龙虾网箱占约50%,集中在万盛乡。
阮玉意科长认为,从今至年底,该县约有400吨商品虾(每只约0.7至1公斤)可供销售。龙虾销路不畅通,但农民仍要每天喂食,开支较多。养虾户每月常轮流销售,以便有钱购买饲料,但由于卖不出去,目前资金很短缺。从今到春节,如果没有解决方案,虾农将面临更大的困难。
目前,花龙虾约占中南部各省养殖龙虾的20%,每造产量达约600吨,主要集中在富安、庆和、宁顺等省。近两个多月来,花龙虾的销量较少,价格已跌至与青龙虾差不多,而花龙虾的养殖时间、开支及虾苗价格都高于青龙虾。今年8月前,大型花龙虾的价格为每公斤220万至240万元,但现在跌价只有约110万元,中型为100万元,有时只有75万元。根据计算,以这样的售价,花龙虾养殖户亏损累累。
富安省一名龙虾养殖户范文贤说:“今年我们损失惨重,饲料价格上升,而花龙虾养殖周期又要延长,难免陷入欠债之境。”龙虾商贩陈氏碧幸介绍,她的单位向来一直采购并向中国出口,但因中国暂时停止进口花龙虾,所以现在只采购青龙虾。花龙虾仅在圣诞节和新年等节日限量购买。
东和市和春南乡人委会主席陈金仲表示,花龙虾的饲养周期比青龙虾延长6个月,这意味着花龙虾要花14个月左右才能达到每只0.7至1公斤的标准及可出售。与此同时,虾苗价格昂贵,损失率较高,每公斤140万元,这样渔民才盈利。由于商贩限购,导致虾农被压价,包括被迫将产品降到中型、小型等。目前采购中,商贩与虾农自行达成协议;没有明确规定哪些虾子是大型、中型等,所以花龙虾养殖户损失较大。
富安省农业与农村发展厅介绍,今年农忙季节,全省的龙虾养殖网箱有10万多个,其中花龙虾占10%,主要集中求江市(6万个网箱),商品虾产量达逾2000吨。预计从今到年底,全省将收获及出售各类龙虾达700吨,其中200吨花龙虾的销路不畅通。富安省农业与农村发展部长阮仲松透露,目前的措施是业界将与海水养殖协会配合,联系胡志明市、河内和各省商会,值圣诞节与2024年新年促进国内消费。
农业与农村发展部表示,自今年5月起,中国禁止捕捞、使用、经营、买卖花龙虾及被列入濒危野生动物目录的物种。为了向中国出口花龙虾,各家企业要证明花龙虾不是直接从海里捕捞的,并且有明确的养殖过程证明;不使用天然虾苗来源(虾苗必须是F2代)。
农业与农村部所属质量加工和市场发展局表示,根据与中国海关总署动植物检疫司就花龙虾出口事宜的对话结果,中国职能部门认定问题是保护稀有、濒危动物以及证明养殖过程符合要求的手续(进口商和出口单位)。出口中国的花龙虾包装和养殖单位须经进口国检验,并列入越南允许向中国出口的包装单位与养殖单位清单。因此,须及早制定养殖区域代码,有助追溯及确定原产地透明化,为龙虾提供宽阔的出口门并增加其价值。
庆和省水产局副分局长武克燕表示,长期来看,必须循正额途径出口龙虾。为此,要建立从生产、采购到出口的连结链,与透明的可追溯性相关。
目前,庆和省建立了3条农民与龙虾采购出口企业之间的连结链。但与龙虾养殖规模相比,连结链数量仍很有限。因此,农业部门要继续采取有效建立连结链的措施。该省农业与农村发展厅劝告,龙虾养殖户主动跟进和把握消费市场资讯,旨在制定符合的生产计划,遵守进口国可追溯原产地的规定与要求。目前,应减少花龙虾养殖量,而加强养殖青龙虾。
求江市是富安省的龙虾养殖“首府”。求江市人委会主席潘陈万辉介绍,全市今年饲养了6万个网箱,产量达2000吨,但主要是养殖青龙虾。如果青龙虾价格为每公斤100万元,今年求江市预计收入达约2万亿元。目前,青龙虾出口活动仍很顺利。
今年初,求江龙虾综合服务合作社问世。这是富安省的首个龙虾合作社,共有35 名成员。从年初至今,合作社收获了约120吨龙虾。为了提高龙虾的价值,合作社正在完善从生产到销售产品的连结链,同时将循正额途径出口龙虾。
求江龙虾综合服务合作社成员杨玉美透露,此前,商品龙虾的销路不稳定,甚至被商贩逼价。现在加入合作社,可以稳定的价格包销产品。求江龙虾综合服务合作社副主任陈文香表示,将着手建立养殖区编号以循正额途径出口。求江市人委会副主席林维勇介绍,该市人委会正在与水产局、规划院配合,完善价值链并辅助给养殖户开办生产技术集训班,建立养殖区编号以对其他国家扩大出口规模。 ”
质量加工和市场发展局称,该局将继续与中国海关总署动植物检疫司讨论,更新并向出口包装单位、花龙虾养殖单位传达向中国出口鲜活花龙虾的规定和登记表格。
填写新登记表格后,农业与农村发展部将同各地方配合检查、审查并完善符合越南和中国规定的花龙虾养殖单位目录,旨在发送给中国。质量加工和市场发展局建议将成为接收文件、并向中国职能部门登记的统筹单位,一旦有要求就与中国线上或直接检查团进行商讨。
近日,在芽庄市举行的“越南种苗、饲料、海水养殖材料供应情况、产品原产地追溯及海水养殖可持续发展措施”会议上,农业与农村发展部副部长冯德进表示,该部将与中国职能部门谈判,同时解决眼前和长远的困难,特别是从今到春节,为农民解决已饲养的花龙虾◆