〔本報消息〕接近2018戊戌年春節高峰時節,食品安全衛生中央跨部門指委會已成立6個檢查團,由多個相關部、部門組成,在12個省、市展開檢查與監察工作。同時指導各檢驗單位必須優先人力資源來檢驗由各檢查團寄來的食品樣本,以提早向消費者發佈。
衛生部所屬食品安全局長阮清鋒稱,預計從下週起,由衛生部領導主持的檢查團將出發突擊檢查若干生產單位。在監察與檢查過程,將集中對春節期間獲消費者大量採購的消費食品,如:酒類、糖果餅乾等。特別,檢查團將會抽樣進行在場快速檢測,以提出初步結果,並可立刻公佈及對違反場合作出懲處◆