农业与农村发展部近日举行关于大米生产与出口情况的会议。
根据农业与农村发展部的计划，今年的稻谷播种面积达710万公顷，每公顷的平均产量预计达60.7公担。预计产量将达4311万吨，同比增加了40万吨。
截至目前，稻谷播种面积达约540万公顷(相当于计划的76.6%)，剩余稻谷面积为165万公顷(九龙江平原的秋冬造和晚稻)，预计到10月份会播种完毕。如今收获面积约330万公顷(达到计划的46.8%)，已收获的产量达约2180万吨（其中2022 年至2023年冬春造的产量达约2000万吨，夏秋造达约180万吨)。从今到年底和明年1月，预计剩余稻谷面积375万公顷(相当于产量2100万吨)将收获。
农业与农村发展部所属质量、加工与市场发展局表示，今年前6个月的大米出口量达427万吨，价值为23亿美元，产量和价值分别同比增长22.2%及34.7%。今年上半年，大米平均出口价格预计为每吨539美元，同比上升10.2%。
会上，越南粮食协会代表介绍，大米出口很顺利，特别是在今年余下几个月，因为中国、菲律宾、马来西亚等主要市场的购买力仍在持续上升。印尼近日将继续开标30万吨大米，预计会连续开标。目前，越南对印尼市场的大米出口强劲增长，增幅达逾1498%。
此外，欧洲、韩国、澳大利亚等挑剔市场以及中东区若干新开放市场的消费者很喜爱越南优质大米，创造增加大米出口的机会。
与此同时，越南还进口了130万吨稻米，其中从柬埔寨进口最多，达100万吨大米；接下来是印度的白米和碎米等。
会上，新龙集团董事长张士伯代表各家大米出口企业告知，目前，能获中长期贷款的大米企业并不多，主要是短期贷款以旺季采购。张士伯董事建议政府和各部委对长期投资落实更多优惠政策，因为稻米增值的本质在于整个价值链，从种植、生产、采购到收获后烘干、保管及加工等环节。
与会代表们介绍，为实施至2030年越南大米出口市场发展战略，以及政府总理2023年7月3日第610号《公电》的指导，加强大米生产、出口促进任务及措施，要审查和更新大米价值链中的标准，旨在与国际市场接轨。根据市场需求和消费者口味更新信息并辅助生产，对保存、加工、质量、安全、可追溯来源等方面加以辅助。
农业与农村发展部部长黎明欢表示，该部将很快与工贸商部、其他各部委配合，迅速排除困难，同时辅助企业抓住当前市场机遇。
与此同时，研究制定相关机制和政策，辅助重组稻米产业架构，瞄向提高质量及质量，确保价值的增加而不是数量。根据至2030年越南大米出口市场发展战略与“与九龙江平原绿色增长相关的100万公顷优质特种稻谷可持续发展”提案，连结生产优质大米、转移架构和出口大米类型，以使出口市场多元化◆
