〔本報消息〕由工商部所屬商貿促進局主辦的“2017越南食品工業國際展”(Vietnam Foodexpo),已於昨(15)日上午在西貢會展中心(第七郡阮文靈大道799號)開幕。展覽吸引來自全國31省、市和世界逾20國家及地區的450個集團、企業參加,展品包括果蔬、水產品、茶與咖啡、食品原料、加工食品與機械設備等。特別是,Hapro Mart、Lotte Mart與Big C等超市在展覽設了採購展位,以輔助各企業可在超市系統擴大農產品與食品零售渠道。
今(16)日上午,組委會將舉辦主題為“提升越南食品行業價值鏈”的越南食品工業與商務結合國際會議;有關食品香味與質量及安全、如何減少飼料對消費者健康產生不良的影響、在法國對食品衛生安全管理與動植物檢疫規程等研討會。明(17)日將舉辦西貢國際烹飪比賽。此外,法國獲選為今屆展覽的名譽國家,因此,該國向參觀者介紹其食品工業的發展概況。展覽將於18日結束◆