提到萊州省集市，可能最繁華的莫過於萊州市的三唐（San Thàng）集市、辛霍縣的辛霍集市、風土縣的瑤三（Dào San）集市。雖然每週日開市，但從週六下午人們就忙著去集市了。三唐集市每週四、週日 開市。
值得一提的是，擁有最多美食的集市為週六晚上開市的三唐集市；最獨特的集市為風土縣西盧樓（Sì Lỏ Lầu）邊境鄉的“角”集市。該集市在月內有角動物（丑日、羊日）日開市，具有濃郁的瑤族、哈尼族同胞的文化特色。風土縣人委會已出資20億元對西盧樓集市進行升級改造並於2022年1月投入運營。借此，當地人民各種農產品、民用品貿易活動更加便利，同時助推當地貿易和服務活動發展。
來到西盧樓集市，遊客們不可錯過草果、八角、蜂蜜、林筍、多依果等山區典型農產品以及手工製作的精美手鐲、項鏈、腰帶、耳環等當地少數民族的首飾。此外，遊客還有機會品嚐手切粉、豆腐乳、稻穀酒等當地土特產。西盧樓鄉人委會副主席秦勞三透露，西盧樓是風土縣特別貧困且最偏遠的邊境鄉份。萊州省和風土縣對基礎設施建設的投資已為當地發揮現有潛力和優勢創造便利條件。特別是，西盧樓及時的改造有利於保護民族同胞的文化特色，為人們促進商品貿易，提高收入水平創造有利條件。
三唐集市是萊州省最大的集市，吸引三塘縣、風土縣和萊州市的熱依族、赫蒙族、瑤族、傣族同胞參加購銷活動。該集市於每週四和周日上午開始，人來人往熱鬧非凡，各種少數民族服裝五顏六色，非常漂亮。同胞們很早就帶著各種山區產物和傳統手工藝品到集市。集市上出售從針線到蔬菜、木薯、家庭用品等各種各樣的產品，品嚐充滿濃郁熱依族、赫蒙族風味的菜餚。為了方便人民出售商品和遊客到訪，萊州市人委會投資建設了清潔寬敞的三塘集市，合理地劃分銷售區域，確保食品衛生安全，為人民群眾購銷活動創造便利等。
萊州市人委會副主席陳廷進表示，集市是山區少數民族不可缺少的文化活動。 為保護和弘揚集市文化價值，市人委會開展了集市文化空間保護方案，打造頗具吸引力的旅遊產品，堅持在集市上舉行歌舞、文化交流活動等。
對萊州省的人來說，集市不僅是商品貿易的場所，也是周邊少數民族聚會、交流的場所。為保護各民族傳統文化做出貢獻的萊州省山區集市已創造了一幅生動的畫面，真實反映了當地經濟發展情況等◆
