每年佔越南月餅市場相當大份額的KIDO集團，於今年已決定停止生產月餅。據該集團總經理陳榮源先生告知，月餅乃是人們於中秋節互相饋贈的禮品，而新冠疫情複雜多變期間，人們限制出外，限制往來，所以沒有互贈月餅的需求，加上疫情期間生產，企業也存在著很大的疫病傳播的風險，所以該集團今年決定停止生產月餅，而集中生產其它類產品，其中有食油，並與本市有關部門、超市配合，將食油供應給民眾。
據國際烘焙師、亞洲餅家總經理高肇力先生透露，亞洲餅家今年沒有產銷月餅，只按訂單生產和供應給若干客戶單位。除了社交隔離期間，銷售困難之外，其中有許多原料供求被間斷也造成企業生產月餅的困難。據高肇力先生稱，市人委會副主席潘氏勝和工商廳領導最近與該餅家舉行會議，動員該餅家復產以向市場供應麵包。該餅家已經為此作好準備，在已經備有的“三就地”生產條件的基礎上，只需經有關部門審定規程後即可復產。可是，按計劃，在疫情期間該餅家也僅集中生產若干類能滿足大眾需求的產品，如麵包、白麵包等，以與工商廳的分配必需品給民眾的網絡相結合，銷售給消費者，滿足民眾在抗疫期間的食用麵包需求。
Sweet Home餅家已經為生產月餅活動作好準備。據該餅家主理人劉立政告知，目前，我們通過Sweet Home bakery臉書和網站接受客戶預訂數量，在未來期間，一旦各郡縣之間的送貨網絡活動順暢之後，將能即時供應給訂戶。
由台商許玉林主理的大發餅家則維持生產月餅，並在該餅家的網站推介及接受訂單，預計在未來數天用貨車送月餅給訂戶。
愛華酒樓月餅目前已暫停生產，東興園餅家今年沒有生產月餅計劃。
喜臨門餅家主理人劉愛儀小姐表示，今年市場真的是十分困難，該餅家也暫停產銷月餅，未來兩週看情況再定。目前該餅家在申辦送貨通行證，以便在近期間恢復線上銷售麵包、餅糕，並希望國家能早日控制疫情，讓民眾和企業恢復新常態活動◆
