從臘月廿六至卅期間的食品市場開始活躍。至於生鮮食品的購買力更激增，但由於供應源豐富，故春節期間的商品價格僅相當於去年。若干商品因受到生產的影響，故售價上漲5%至7%。
也據該部告知，今年春節，市場的各種糧食、食品、消費品類的購買力比其他月份上升約15%至20%和比去年春節上升10%至12%。在接近春節的一星期，許多促銷優惠活動連續得到各企業採用，以刺激年底的購買需求。在各超市、商業中心，尤其是參加平抑計劃的單位，商品售價相當穩定。在市面上的國貨越來越佔優勢，因質量好，價格合理，日益得到消費者優先選購。對於蔬果商品，由於天氣順利，供應源充裕，故售價變動不大。至於一些冬造蔬菜，由於供應源充裕，故售價僅比春節前略漲及低於去年同期10%至20%◆
