一、伤害胃黏膜的元凶，主要是这10个
伤害胃黏膜的因素，除了食物，还有一些不良的饮食习惯。
吃得太烫
很多人有吃烫食的习惯，而人体食道黏膜和胃黏膜承受的温度极限也就在40至60摄氏度左右。虽然吃得太烫后，胃黏膜会自动修復损伤部位，但如果长期吃得太烫，胃黏膜就会不可避免的造成损伤，并且还会留下致癌的隐患。
吃得太快
很多人吃饭狼吞虎咽，往往嘴裏的食物并没有经过充分的咀嚼和磨碎就吞咽下肚，这不但会增加胃部的负担，而且很多未经过充分磨碎的食物渣子，很容易直接对胃黏膜造成磨损。所以吃饭细嚼慢咽，才对健康有利。
吃得太多或者太少
短时间内大量进食，导致胃部过度充盈，从而会导致胃黏膜出现反射性的麻痹。而如果长期进食太少，胃部长期处于空空的状态，胃液会直接损伤胃黏膜，时间长了容易诱发溃疡，甚至还会引起胃出血。尤其那些吃饭不规律或者长期不吃早饭的人，更容易诱发胃溃疡。
喜欢吃宵夜
现代生活条件好了，吃宵夜的人越来越多，这会导致胃肠得不到充分的休息，持续刺激胃壁和胃黏膜，容易引发胃部的糜烂、溃疡以及整体性的抵抗力下降。
辛辣食物
无论是辣椒还是大蒜，一次性大量的食用极易刺激胃黏膜，给胃部增加负担。尤其本身就患有胃病的群体，大量的食用辛辣食物，容易诱发溃疡和出血。
生冷食物
生冷的食物吃的太多，导致肠胃功能消化不良，久而久之刺激胃部，会形成顽固的胃胀和胃痛。
油腻食物
油炸类的食物由于富含油脂和高脂肪，由于高温产生的丙烯酸的作用，容易导致积食不消化。长期的使用，会对胃黏膜带来损伤，引起反胃、腹泻等一系列症状。
吸烟喝酒
无论是烟草中的尼古丁还是酒精，都会对胃黏膜带来直接的刺激和损害，长期抽烟酗酒，胃黏膜的自我修復能力被严重压制，进而会诱发慢性肠胃疾病的发生。
药物刺激
容易损伤胃黏膜的药物主要有３类：一是乙酰水杨酸类，如阿司匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物；三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。
情绪因素
紧张和高压的状态，容易诱发植物神经紊乱，从而容易引发胃黏膜供血减少等情况。
二、这８种食物是胃黏膜的“修復器”
俗话说胃病三分靠治七分靠养，一些不良的生活习惯以及食物会对胃部造成损伤，但也有很多事物具有养胃的功效。
牛奶
牛奶味甘性平，可以补肺胃，生津液，润大肠。消化性溃疡患者可以适当多喝，对于胃黏膜的修復有很好的疗效。
粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。此外，小米粥、南瓜粥、大米粥、山药粥等，容易消化不会增加胃肠负担，对于胃部的保护功效都很不错。
汤水类
汤水类的饮食也养胃易消化，不是肉汤，肉汤中含酸和嘌呤较多，对胃部不好。各种性温的蔬菜汤，比如菠菜、白菜等，对胃部才具有保护功能。
麵食
馒头或者麵条属于碱性食物，能够中和胃酸，促进胃黏膜自我修復。所以日常的主食中，可多多食用。
苹果
苹果中的多种营养成分能够改善胃肠环境，提升消化道免疫作用，能够有效促进胃黏膜的修復和癒合。
香蕉
香蕉可以降低胃酸的分泌，对胃黏膜起到一定的保护作用。此外，香蕉还能提升胃黏膜的抗酸能力。
猴头菇
猴头菇被誉为养胃山珍，有助消化和易于肠胃的功效。
甘蓝
甘蓝不但可以抵抗胃部溃疡以及保护胃黏膜组织，还可以修復胃黏膜组织◆
