胡志明市为小学生配备食品安全知识

面对社会日益关注的来源不明食品、原产地造假及滥用添加剂等问题，为学生配备食品安全知识被视为对校园教育的重要要求之一，尤其是在各大都市。

在此背景下，12月23日，结合食品溯源教育内容的“S-Gallery数字图书馆”赠送活动已在胡志明市章阳小学、和平小学和陈兴道小学举行。该活动属于胡志明市教育与培训厅所属信息与教育课程中心主办的“S-Gallery文化图书馆”项目。

据主办方代表介绍，将此内容引入小学教育的目的是帮助学生建立关于食品安全的初步知识，从而逐步培养在家庭生活中选择合适食品的技能。在该活动所用资料由信息与教育课程中心的专业监督下编制与实施，确保符合小学生年龄段。