在运营首日，两个采用现代、统一标识设计的猪肉摊位就吸引大批民众前来购买。这是首批将“责任蓝勾”标准产品带入传统街市的销售点，有助于拓宽消费者获取安全食品的渠道。
现年67岁、寓居新美坊的明兰表示：“通过招牌系统和‘责任蓝勾’标签，我们能轻易识别出达标的产品。长远来看，我会选择在这些摊位买肉。”
玉燕猪肉摊位表示，透明、规范的管理流程让经营者能够安心售货，同时也为消费者增添信心。
“责任蓝勾”是由胡志明市发起的一项商品质量管控活动，基于供应商和分销商的自愿参与，旨在加强质量监管，阻止劣质商品在市场上流通。
据胡志明市工商厅副厅长阮原方表示，“责任蓝勾”标识是对食品的质量与安全做出的承诺。在新美街市开展的试点工作将作为本市进行评估和完善模式的基础，之后再研究推广到辖区内的400多个传统街市。
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