魚販買 76 公斤巨型比目魚

據英國《每日郵報》報導,英國蘇格蘭愛丁堡一名魚販日前買到一條巨型比目魚,長達180公分,比人還要高(見圖),讓魚販不禁驚呼,這是一條怪獸級的比目魚,而且還很有價值,最終他請4名壯漢幫忙,才成功將巨型比目魚運回店裡,並放在展示架上販售。50歲魚販米克爾上週至魚類批發市場“彼得海魚市”,看到一隻體型超大的比目魚身長達180公分,重達76公斤,便將其買下,米克爾表示“這是一頭怪獸,而且肯定不便宜”。
巨型比目魚身長與一位成年人不遑多讓。(圖源:互聯網)
巨型比目魚身長與一位成年人不遑多讓。(圖源:互聯網)
米克爾提到,這一條比目魚在北海捕獲,他年輕時曾當過廚師,時常收到比這只還大2倍的比目魚,“80年代我在拉菲利爾工作時,我們幾乎每隔幾週就會收到這種大小的比目魚,而我改行做魚販不到1年後,這是我在市場上見過最大的魚了”。米克爾也透露,買魚雖然簡單,但最難的部分,就是將魚抬回店裡的販售櫃檯上,最終他請了4個人才將魚抬到櫃上,之後把魚切成塊,賣至愛丁堡附近的餐廳裡,“許多人只吃過10至14公斤的小比目魚,所以這一隻大比目魚非常特別”,對於海中還能捕獲這種尺寸的比目魚,也讓他感到相當驚訝,“我很高興能親眼看到牠,知道這種大小的魚仍存在”◆

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