营养师表示,酒精会让身体营养流失,喝酒虽然可以舒缓生活的紧绷压力,但是面对宿醉却会更加难受。她特别提供避免宿醉的食物清单,帮助民众在喝酒之后恢复体力,减轻头痛。
6食物醒脑提升专注力
1.鸡蛋、柑橘:营养师指出,鸡蛋和柑橘可协助谷胱甘肽作用,帮助肝脏代谢酒精,解肝毒。
2.菠菜、酪梨:食用菠菜及酪梨可补充叶酸、钾,解缓宿醉、头痛疲劳等。
3.西瓜:西瓜含L-citrulline左旋-瓜胺酸,可增加脑部血流,补充水分,减缓头痛。
4.坚果:食用坚果类可补充镁、钾等矿物质。当中的“镁”成分,可缓解焦虑及疲劳感。
5.鸡肉汤:喝鸡肉汤可以补充流失的电解质跟水分,补充缺乏的氨基酸。
6.姜汁蜂蜜水:蜂蜜(含果糖)能帮助酒精代谢。姜可以暖胃,减少恶心感◆