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國內豬肉價格居高不下

〔本報消息〕儘管生豬價格已獲調降,但零售價格不僅不降,而且還漲價。據悉,南部區域大型飼養單位的每公斤生豬售價視種類而定從7萬至7萬4000元,小型飼養戶的每公斤售價為8萬元。
圖為河內市河東傳統市場上的一豬肉零售攤。(圖源:英明)
圖為河內市河東傳統市場上的一豬肉零售攤。(圖源:英明)
其中,在本市超市、商店系統如Co.op Mart、Vissan的豬肉零售價格仍很高,每公斤肋排為27萬至29萬元、五花肉為17萬5000至19萬元、腿肉為13萬8000至14萬元、豬蹄為12萬8000元。在福門與平田集散市場,肉價也呈漲價的趨勢。

本月11日,福門集散市場的豬量只達逾2600頭,與平日相比減逾1500頭。據該市場管理處代表稱,由於受到新冠肺炎疫情的影響,故豬肉銷售也減少。類似情況,目前在泛亞屠宰場每夜的豬量平均只達200頭,與平日相比銳減。

與此同時,進口豬肉價格正呈降價趨勢。在本市的綠色百貨商店,每公斤肋排只有11萬9000元、豬蹄為7萬9000元。位於舊邑郡的友誼公司也把從波蘭、巴西、俄羅斯進口的每公斤豬肉價格調減1萬至兩萬元。據此,每公斤肋排為8萬5000元、軟骨為9萬2000元、腰肉為7萬8000元◆

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