胡志明市富教乡工业化蛋鸡养殖场场主何玉成表示，自2026年3月至今，农场出售的鸡蛋价格仅为每枚1200至1500元，同比下降逾1500元。与此同时，原材料价格上涨导致生产成本居高不下，每枚约达1600元，使众多养殖户陷入严重亏损。
据对同奈、西宁、胡志明市等家禽养殖业发达地区的调查，工业鸡蛋价格近几个月来不断下滑，维持在低位。这意味着每卖出一枚鸡蛋，养殖户便亏损数百元。
同奈市富荣乡一家养鸡场场主说：“鸡蛋价格再低也不能停产，因为鸡还得继续养、继续喂。”
值得关注的是，尽管养殖场鸡蛋价格大幅下跌，但消费者购买时仍须支付较高价格。这表明养殖户在供应链中正承受巨大压力。
同奈畜牧协会副主席阮金算表示，鸡蛋价格深度下跌的情况已从2026年初持续至今，令众多养殖户陷入困境。他指出，主要原因是供过于求的规律所致。2025年，鸡蛋市场走势良好，售价达每枚2000至2200元。丰厚利润吸引不少企业和养殖户扩大养殖规模。
出口因素也对鸡蛋价格产生影响。去年，柬埔寨多家企业大量进口越南鸡蛋，帮助国内鸡蛋价格维持在高位。
