长期不吃早餐，或会给身体带来以下５个坏处
1、胆囊疾病找上门
不吃早餐是诱发胆囊疾病的主要因素之一，作为储存胆汁的重要器官，胆汁是消化吸收食物的重要元素，长期不吃早餐会降低胆汁的分泌量，影响胆囊功能，大量胆汁淤积在身体内部，诱发胆囊炎和胆结石。
2、胃病缠身
肠胃作为消化吸收食物的重要器官，经过一晚的吸收后，肠胃处于放空的状态，早晨，长期不吃早餐，胃酸分泌后会腐蚀胃壁黏膜，导致胃黏膜受损，诱发胃炎和胃溃疡等慢性肠胃疾病。长期不吃早餐还会影响肠蠕动功能，容易出现暴饮暴食的问题，加重肠胃负担，出现反酸和烧心的问题。
3、新陈代谢速度变慢
新陈代谢是身体排出毒素垃圾的关键要素，长期不吃早餐，除了会使身体肥胖之外，还会影响身体对其他食物的吸收和利用，降低机体新陈代谢速度，使身体无法代谢毒素垃圾、降解脂肪，加重内臟器官的负担和压力。
4、低血糖
夜晚身体处于睡眠的状态，内臟器官自我排毒时需要消耗大量的热量和能量，体内血糖浓度也会因此降低。长期不吃早餐容易诱发低血糖，出现头晕头痛，四肢乏力，恶心呕吐，注意力不集中，记忆力下降等异常表现严重影响工作和学习的效率。
5、肥胖
很多人不吃早餐的目的，或许是为了减肥瘦身，长期不吃早餐真的会瘦吗？结果一定是错误的。长期不吃早餐，非但达不到减肥的目的，肠胃长期处于空腹的状态，还会影响人体对营养物质的吸收，使大量脂肪堆积在腹肠道，肥胖找上门。有关数据研究表明：经常吃早餐和不吃早餐的人相比，不吃早餐的人肥胖几率上升31%。
早上起床后，宁愿饿肚子，也尽量别吃这5种食物：
1.泡面
泡面的出现极大的方便了人们的生活，很多上班族和学生经常会将泡面当做早餐的最佳之选，泡面虽然简单好做，但泡面的面饼在制作的过程中，商家为了延长保存时间，需要经过高温油炸这道工序，由此大大提高了泡面本身的热量。
一碗泡面的热量高达1200卡，相当于成年人一天对热量的摄入，泡面的营养价值单一，其中的调料包属于重盐重油的食品，经常吃泡面会导致体内钠离子浓度升高，抑制钾离子的生成，不利于血压的稳定。长时间用泡面代替早餐，还会使身体营养摄入不足，出现头晕，头痛，心慌，胸闷，恶心呕吐，精神不振等异常症状，使身体肥胖，肌肉萎缩。
2.咸菜
咸菜配白粥是多数人的早餐最佳之选，喝白粥能够起到养胃护胃的效果，也能修复受损的胃壁黏膜，保护肠胃健康，但咸菜这种食物却不属于健康食品。
咸菜在制作的过程中，为了增加口感，会放入大量的添加剂和食用盐，长时间储存的咸菜中还会生成一种叫做亚硝酸盐的有毒物质，进入身体后与蛋白质结合会产生亚硝胺属于毒性极强的致癌物。经常吃咸菜会使体内钠离子升高，诱发高血糖等心血管疾病，影响血流使血液变浓稠，肠道负担。
3.油条
对于多数上班族和学生来说，油条配豆浆绝对是早餐的最佳之选，油条凭藉着独特的口感，深受众多人的欢迎。
油条需要在热油中炸制，所以油条的油脂含量非常高，反复杂质的油中会生成一种重金属元素－－铝元素。人体每天摄入铝的含量，最好不要超过60毫克，若一天吃50至100克的油条，便会超过人体能够承受的铝含量，经常将油条当做早餐，会使血液变浓稠，容易诱发血栓和血液硬化的问题，使人体记忆力下降，思维变迟钝，大脑功能降低。
4.零食
超市的货架上摆放着琳琅满目的零食和各种小甜点，虽然零食美味可口，但这类食品却不适合放在早餐食用。
零食的含糖量较高，许多膨化食品中还会生成较多对身体有害的重金属元素，将零食当做早餐，会使血液中的糖分浓度升高，诱发高血糖，不利于身体对营养物质的吸收。零食的膳食纤维不足，升糖指数快，饱腹感差，吃完后容易饥饿，困倦影响工作效率。
5.隔夜饭菜
节俭是传统美德，直到如今，依旧有许多人会将吃不完的剩菜剩饭暂时放在冰箱中，等到想吃的时候拿出来继续食用。隔夜的饭菜虽然美味可口，加热后的味道与之前毫无差别，但隔夜饭菜经过长时间储存后，其中的食用盐就会转变成亚硝酸盐，经常吃隔夜饭菜会使胃肠道功能紊乱，诱发肠道痉挛，出现腹痛，腹泻，恶心呕吐等异常症状。长期吃隔夜饭菜，还会加重肝臟和肾臟的负担，诱发肝肾病变。为了健康，早餐请尽量不要吃隔夜的剩菜剩饭◆
