冬至清晨,不少市民一早便外出排队,采购烧猪肉、烧鸭、鲜花等祭祀与节庆食品,其中尤以汤圆最为抢手,被视为冬至不可或缺的应节美食。今年市面上常见的豆沙馅大汤圆,零售价约每个7000元,小汤圆则以盒装出售,每小盒约1万5000元。
在华人聚居较多的白铁、冯兴、平泰、新富中(富平)等街市,以及周边大街小巷,不少摊档和糖水专卖店天未亮便开始营业,锅灶升温,汤圆香气四溢。有的顾客早在数日前便已预订,也有不少市民选择当天现买,图个新鲜热闹。
陈贵、森德、杜玉石等街一带尤为热闹,商家为了让顾客吃上现做现煮的汤圆,现场揉粉、包馅、下锅,忙得不亦乐乎,吸引不少路人驻足选购。