越南范明政总理:确保隆城国际机场按期投入运营 政府总理范明政:越南将成为科技人才和创新创业者的理想目的地 胡志明市继续援助庆和省逾580亿元克服雨洪损失 政府总理要求紧急克服灾害后果、恢复生产经营、促进消费,确保民众春节需求 胡志明市人委会主席:紧急解决租地企业“红簿”签发阻碍 政府副总理胡德福会见友邦保险集团董事长马克·塔克 越俄建交75周年:连接两个民族的“红线” 武元甲大将书籍《奠边府》阿拉伯语版正式出版 越南第十五届国会第十次会议正式闭幕 第十五届国会第十次会议:通过三大城市特定机制政策的决议 国会通过关于试行实施若干促进胡志明市发展的特殊机制、政策《决议》 党中央总书记苏林主持召开党十三大任期内反腐败反浪费反消极工作总结会议

中秋節,試試無油低脂月餅

一年一度的中秋節就要來臨了,月餅是中秋節必須吃的傳統美食。今天就和大家分享一款做法特簡單的健康“月餅”,讓老人吃的無憂,孩子搶著吃,無油低脂特別棒。
中秋節,試試無油低脂月餅
材料:南瓜1塊,紫薯2個,蜂蜜少許,桂花少許。

做法

1.紫薯去皮切片。紫薯和紅薯都屬於薯類,紫薯是鹼性食物,可以中和酸性代謝產物,有抗衰老和抗疲勞的作用。紫薯除了具有普通紅薯的營養成份外,還富含硒微量元素、賴氨酸和花青素。紫薯富含的硒和鐵是緩解疲勞、緩解衰老、補血的必要元素,硒易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,清除體內自由基。是老年人最適合的食材之一。

2. 南瓜去皮去籽切片,紫薯和南瓜一起放入到蒸籠中,大火蒸。南瓜也是鹼性食材,南瓜中含有豐富的鋅,鋅能促進生長發育,孩子很適合多吃。不管怎麼說紫薯和南瓜都是老人孩子適合吃的食材。

3. 蒸大約15至20分鐘就可以充分熟透,拿出晾涼。

4. 用勺子把南瓜壓成細膩的泥狀,成為南瓜泥。紫薯用同樣的方法壓成泥狀,成為紫薯泥。

5. 把紫薯團成圓球,南瓜也團成圓球備用。

6. 把月餅模具裝上喜歡的花片,撒上一點炒熟的麵粉防止黏連,分別放入南瓜球和紫薯球,壓出即成。

7. 壓出的紫薯和南瓜就是月餅的模樣了,淋上少許蜂蜜,撒上一點桂花,就成了◆

相关阅读