范明政总理与芹苴市选民接触 越南国家主席苏林圆满结束对柬埔寨进行国事访问 美国继续成为越南胡椒最大出口市场 订单源源不断企业满怀憧憬 准备高素质人事调度守德市工作 国家主席苏林抵达万象开始对老挝进行国事访问 金枪鱼远销意大利直线上升 军事国防任务须落实“三不” 力促本市经济蓬勃发展 削减增值税带来双重利益 纪念和平共处五项原则提出75周年 寻求腰果原料与订单出口平衡措施 公寓房市场流动资金最佳

劣質餐紙巾危害健康

無可否認,餐紙巾為生活帶來了很多好處,例如方便、成本低等。但正因為在生活上變得越來越重要,所以若干小生產單位由於牟利,無視經營道德而生產並推出潛伏影響消費者健康隱患的劣質餐紙巾。
某食肆的餐紙巾。
某食肆的餐紙巾。
劣質餐紙巾比比皆是
每到任何餐廳或食肆都會看見顧客要求使用餐紙巾。位於舊邑郡范文同街的某酒肆老闆告知,每月平均使用70公斤紙巾,有時甚至在100公斤以上。不僅只有食肆,連家庭也使用餐紙巾。家住新平郡的霜姐表示,她們一家經常使用餐紙巾來擦碗筷、擦嘴、擦手以及擦除孩子散落的食物。然而,對於此類紙巾的質量以及來源卻鮮得到關注,大部分認為是小事,只要潔白、堅韌便可,沒有太多要求,而且僅以肉眼來檢查。

在第三郡龜湖周邊的零食區,每到傍晚時分,上10輛手推車、擔子的出現已使該處變成零食“天堂”。由於食物屬於平民化,故沒有標籤的廉價餐紙巾也被使用來服務顧客。一名小販表示,售賣廉價食物,所以也選擇便宜的餐紙巾,至於其來源與原料就不用關心,只要能平衡利潤就可以了。而在黃花探街市、嘉定公園、守添公園、大學村等區域的各個平民飯店、粉麵攤檔乃至雪糕、甜品等零食檔,餐紙巾幾乎是為顧客服務的必備品。

不僅大城市,劣質餐紙巾在鄉村以及旅遊城市也隨處可見。大勒夜市每天有上千遊客前來觀光、飲食。為了滿足大量食客的需求,該處的食肆一向都準備好餐紙巾,乍看相當潔淨,散發著清幽的香氣,但使用時,這些餐紙巾立即爛碎,黏在手上。
以健康作代價
餐紙巾所帶來的好處是非常明顯,但很少人知道,這些餐紙巾要是不仔細選擇以及濫用將會危害健康。各種紙巾以及餐紙巾都含有取自稻草、竹籐、棉花的纖維素。值得一提的是,近年來,多個生產單位已使用漂白劑來再造已經過使用的紙巾,而漂白劑的主要成份是氫氧化鈉以及次氯酸鈉,如果殘留在餐紙巾中將禍害無窮。

市食品工業大學講師陳富興博士指出,要是經常並長期使用劣質餐紙巾,紙張灰分飛進眼睛或肺部將容易患上角膜以及呼吸道疾病。此外,用者還可能患上急性與慢性皮膚炎。不僅如此,經常使用劣質餐紙巾也可能會導致腹瀉、傷寒等,甚至是癌症。
長期以衛生紙來代替餐紙巾也對健康造成影響,因為劣質衛生紙中有很多紙張灰分,會刺激呼吸道。與此同時,衛生紙上的防潮、漂白化學物質如果與汗水結合會引起敏感症,容易感染各種細菌,尤其是皰疹細菌。

在有需要使用餐紙巾時,消費者應選購信譽好的產品,或可以以肉眼來辨識:優質餐紙巾通常柔軟,表面上沒有黑斑和灰分,紙質堅韌,不易破爛,在沾水後仍保持原形,不會皺爛◆

相关阅读