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常吃加工食物要注意多補鎂

鎂是人體必需的微量元素,它能啟動人體內約300種酶,具有控制肌肉收縮、鎮定神經、調整體溫和血壓的作用,而缺鎂則會引起一系列代謝失調並導致多種疾病。
常吃加工食物要注意多補鎂。(示意圖源:互聯網)
常吃加工食物要注意多補鎂。(示意圖源:互聯網)
鮮為人知的是,鎂是比鈣更容易缺乏的礦物質,經常吃加工食品、飲酒的現代人,必須積極攝取鎂,同時應注意鈣和鎂的攝取比率,以2∶1較為理想,比例失調也會影響各自的吸收和利用。

成人每日需鎂量為200至300毫克。男性320毫克,女性260毫克,孕婦不少於450毫克。含鎂較多的食品有海帶、菠菜、蛋黃、肉、魚、海產品、花生、香蕉及堅果等。

補鎂最好通過選用含鎂豐富的食物,必要時才選用氧化鎂片劑或氯化鎂口服液,且須在醫生指導下適當選用,否則一旦過量就會損害身體◆

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