黑巧克力8大健康益處

巧克力是很多人都喜歡的零食。巧克力,特別是可可含量高的黑巧克力,有很多健康益處,比如改善新陳代謝,控制血糖水平,改善運動表現,也可以給人飽腹感,有助於減肥。
(示意圖源:互聯網)
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黑巧克力的健康益處有哪些?

1、改善新陳代謝
黑巧克力富含單不飽和脂肪酸,有助於加速新陳代謝,使身體更快地燃燒卡路里。巧克力會影響人體合成脂肪酸的方式,並減少脂肪和碳水化合物的吸收。

2、控制血糖水平
黑巧克力中的健康脂肪會減慢糖份進入血液的吸收,因此,可以防止將糖直接輸送到脂肪細胞,避免胰島素峰值。高水平的胰島素對減肥是不利的,會阻止身體的脂肪燃燒,使人處於饑餓的狀態。

3、減少饑餓感
黑巧克力消除了人們對甜、鹹和高脂肪食物的渴望,因為它可以給人一種飽腹感,午餐和晚餐前20分鐘吃巧克力可將食慾降低,有助於體重減輕。

4、對運動有益
巧克力具有抗發炎的物質,當與大量鎂一起使用時,可減輕疼痛,可以緩解運動後的肌肉疼痛。如果在健身房進行劇烈運動後感到疼痛,吃一塊黑巧克力是很有幫助的。

5、給人幸福感
減肥並不是吃黑巧克力的唯一好處,黑巧克力也可以讓人更快樂。經常吃黑巧克力可以緩解壓力,讓人睡眠更好,降低膽固醇和血壓水平。黑巧克力還富含抗氧化劑,可以對抗自由基,減輕體內炎症,這些對健康都是有好處的。

6、保護皮膚健康
黑巧克力中的黃烷醇是一種抗氧化劑,可以保護皮膚免受陽光傷害,有助於改善皮膚的血液循環。

7、促進心臟健康
黑巧克力中的抗氧化劑可通過防止氧化,降低不良膽固醇水平和提高良好膽固醇水平來降低患心臟病的風險,經常吃黑巧克力也可以降低冠心病的風險。黑巧克力還可以促進一氧化氮的產生,從而使血管鬆弛並增加血流量,這對於心臟健康是非常有益的。

8、促進大腦健康
黑巧克力中的黃酮醇可以改善情緒並改善老年人的認知健康,還可以改善神經信號和知覺,黑巧克力含有的化合物還可以減少中風時對大腦的傷害。

吃黑巧克力在一定程度上可以減少脂肪的吸收並增加飽腹感,從而有助於減輕體重。除此之外,黑巧克力還是強大的抗氧化劑和其他重要營養素的來源,對皮膚和心臟有益。但是吃巧克力一定要適度,吃太多也是有害的◆

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