不再附屬於稻穀
2008年，我國只有5種農產品的年均出口額達10億美元，10年後卻有10種商品達逾10億美元，其中有6種達逾30億美元。越南農業科學院表示：在上述時間內，科學技術部門已輔助培育種苗、改良耕作技術、組織及管理生產，使稻穀產量增加4.3倍、玉米增13.4倍、咖啡增234.5倍、飼養增30倍、水產養殖增25.2倍、農業生產價值增5.1倍。生物工藝、灌溉技術、化肥、飼料、防控疫情、收穫、屠宰、加工和收穫後保管等環節日益進步，既提高產量又確保產品質量達市場要求。
從2013年至2018年階段，種植領域應用科技培育214種新作物，產量比一般種植作物高10%至15%。其中有137種新糧食及食品類作物，15種新花奔，21種果樹，41種工業樹。除了培育新作物之外，103項進步技術研題獲公認並投入應用。各科技進步不單只為糧食生產活動服務，而且還供出口。
我國種植外國的紫玉米品種。
太平省是種植面積縮小，但產量遞增的地方之一。稻田種植面積由1975年的9萬公頃減至2018年的7萬3000公頃，但產量仍達逾百萬噸，但須靠應用研究新稻穀品種。越南農業學院表示：過去幾年的稻米產量遞增，主要來自入項因素和科學技術。各科學家正在採取培育新稻穀品種的現代方法，如：基因技術、精耕、組織培養等，甄選及馴化外來植物，將稻穀品種豐富多樣化，滿足精耕生產的不同要求，可以在酸性、含有鹽份、乾旱、淹水、地形陡峭的丘陵等土壤種植。此外，許多生產環節機械化，從耕作到收穫及收穫後，已解放了不少勞動力，提高效率和減少收穫後的損失。
投資因應氣候變暖
實際上，大米出口量低於玉米和豆醬進口量。太平Seed集團董事長陳孟報透露：糧食不僅有大米，還有肉類、魚類、奶品、蔬菜、豆類、玉米及薯類等。難題是農地已被都市化和工業化。此外，交通道路獲投建，農地的使用目的獲轉為宅基地以出售。此外，氣候變暖越來越嚴重，乾旱、沙漠化、水災、土地和水源污染等現象也令農地面積縮小，導致糧食安全不確保。
此外，農民的耕種有欠科學、不持久穩定，導致土地受化工原料污染。須規劃主力糧食作物種植土地以持久穩定，或提高糧食產量。陳孟報董事長認為：越南可以將稻田轉為種植蔬菜、果樹和短期工業樹以出口，會取得更高的經濟效果。首先是研究科技，進行培育高產量、生長時間短、具有良好的天然條件耐受性及抗蟲性工作，特別是因應氣候變暖。將種苗領域工業化以達世界及本地區水準，力爭提高產量和因應氣候變暖。
越南農業科學院表示：為確保糧食安全，新階段的農業科技須確保發展前提，並達到4大標準，包括：食品安全質量；低風險、經濟效果高；有效地使用資源、環保和因應氣候變暖。科技須加強開發遺傳資源，用於研究培訓新品種，但要與高新技術緊密結合。此外，農業部門須快速將各高新技術、先進技術、生物工藝學應用於生產加工和收穫後保管環節，集中發展各個高新技術農業模式，可提高農業產品的科技含量和經濟效益。調整季節和具有天氣耐受性的生產地方，力爭減少風險，開發天然優勢。在農業管理中，推動應用資訊技術和精密工具。最後，加強合作研究糧食及營養安全，減少糧食損失與浪費◆
