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水果衛生安全檢查工作不容忽視

同塔省沙瀝市公安最近在新歸坊發現某水果採購商使用化工原料來浸泡牛油果以將之“催熟”,讀到此消息後,令我不禁冒出一身冷汗,因我一家愛吃牛油果,數日前曾在街市買了數公斤,不知道那些牛油果可有被浸過化工原料?上述事件現正受到不少網民議論紛紛。
消費者在超市選購無公害果蔬。(資料圖:互聯網)
消費者在超市選購無公害果蔬。(資料圖:互聯網)
某網民表示:我認為,法律必須嚴加懲治,罰名應是“殺人”,重則判死刑,輕則判監10 年以上,而且並非罰款後就能了事,因為違犯者使用化工原料浸水果是一種“慢性殺人”的手法,受害者不僅是一人,而是上十、上百人。只有重罰若干奸商,後者才不敢再犯。另一網民指出:近年來癌症病例不斷增加,相信有部分原因正是這些化工原料所致。現在我們究竟可吃些什麼?水果被浸化工原料,甚至連空心菜、蕉蕾也被浸藥?經濟條件較好者,可以購買無公害果蔬,但眾多勞動者只能在各市集購買。如果各有關部門未能大力打擊無良心的種植者與經營者,那麼,消費者被致癌的機會真的會很高呢!一名寓居達樂省的網民說:“我家種植牛油果樹,商人來採購時,無論熟的、生的一律買下,他們說有辦法將生的‘催熟’,原來是用化工原料浸泡。聽到這消息後,我母親很擔心,不知道商販採購我家的牛油果後是否拿去浸藥,如果被發現但沒有證據,他們硬說是從我們的果園採購,豈不是對我們的品質聲譽大受影響,同時更將罪名推到我們身上且麻煩多多?”
近期間,食品衛生安全正成為廣泛市民所關心的民生問題之一,因為它涉及健康方面,而各有關部門現正加大檢查力度,務求讓消費者吃得健康和安心。可是,不少民眾表示,檢查工作目前大部分集中在各商場、超市的肉類、食品、蔬菜,而對各街市、尤其是地攤的食品及果蔬則鬆懈,而光顧市集與地攤的主要是勞動者及貧民,經濟條件較好的消費者,則在超市及各商場選購無公害食品以確保健康。此外,水果也是市民的“必吃品”之一,因此,各有關部門今後也須對其加強檢查工作,特別是應集中在各採購商方面。若發現有浸過化工原料行徑,除了加重罰款之外,還須對違規者提出起訴,即使法律將之重判,也將得到廣大市民的支持,而這也是我們的建議與心聲,正如上面某名網民所說,他們毒害的不僅是一人。特別是,食用者的健康如受損就須接受治療,即是加重了本身的經濟壓力及整個醫療部門的負擔,而由化工原料對人體所造成的疾病並非如感冒、咳嗽那般簡單,它會對各器官產生嚴重的傷害,甚至會致命,無良心的  水果奸商的此種行徑實在令人不齒◆ 

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