這個善舉是由三富坊公安長阮文才中校所提倡。之所以有此想法那是緣於坊公安到醫院去落實上級所指導的“確保在醫院內外秩序安寧行動”，這期間，阮中校見到醫院內有很多貧窮病人、尤其是從鄉下到來的窮人，三餐總是不繼以把飯錢省下用來治病。於是他便萌生為窮人熬粥的想法。
在一次例會中，他把這個想法提了出來，單位中的兄弟一拍即合，大家覺得這樣不僅可以幫助窮人，回饋社會，同時，同民眾建立親密關係，對打擊和防範罪犯有幫助和能主動。起初，阮中校呼籲所有的同袍每人每月捐出20萬元，並定於週五早上派粥，因為這一天工作沒那麼忙。
每熬一鍋粥用了8公斤米，4公斤瘦豬肉、蔬菜果實，大概可以分為300杯，花費大約100到120萬元，可以說是既有充分營養，且可口和符合衛生。籌募經費和熬粥送給病人看似簡單卻是一點也不容易，因為單位中幾乎清一色是男性，而且習慣了緝拿罪犯破案，維持社會治安等“大事”，然而既然下定決心要做就必須做好，希望以自己的綿薄之力給病人雪中送炭。他們是在前一天下班後就著手準備和事先把粥熬好，翌日清晨5時45分就開始派送，大約到了6時半就派完，他們收拾好，準備去上班，完全沒影響到工作。
後來，他們的善舉遠播，起到拋磚引玉的作用，不少經濟條件較好的民眾及熱心人士都出把力，予以贊助經費。因而從最初每週只派一次到後來再多派一次（每週三和週五早上）。雖然有不少人表示想代勞，分擔熬粥及派粥工作，但熱心的公安戰士表示對大家的美意心領了，既然發起了這個活動那就必須要親力親為，所以只需要一到兩人的幫忙就行了。
小小的一杯粥算不了什麼，然而對於貧窮病人來說卻是意義重大，不僅幫助窮人有足夠的營養以便可以同疾病作鬥爭，而且還讓他們感受到人間處處有溫情。更難得的是，粥是由公安戰士們熬和親自送來的，這個小小的行動促進了公安與民眾的瞭解和零距離，增加了親和感。
阮中校說：“自從我們到醫院去派粥，同民眾的關係也更加密切，不少人勇敢地向我們告發哪裡有人販毒吸毒，哪個地方有人寫‘字尾’。在大家的合作下，我們破了多宗案件。我們很感激民眾的支持，這是很大的動力，共同為確保地方安寧秩序作出努力。”◆
