我與丈夫各自有工作。每天早上起床（已是６時多）後，我須喚醒丈夫與孩子們，更要準備孩子的上學用品。小的讀幼稚園，學校有準備早餐，大的讀二年級，我給零用錢讓他在校外的流動食物攤購買。
其實，我也知道讓孩子自行吃早餐是不太好，因為他曉得如果吃早餐的重要性便會吃飽，可是若他懶得吃或胡亂吃點東西，又或者將零用錢花在其他事情上，那我們就難以檢查。的確，曾有一段時期，小兒體重日減，雖依然是那樣精神奕奕和頑皮，但也令我倆感到憂慮，帶他去醫院檢查，醫生表示沒有患病，只是有點營養不良，並囑咐我們須給他制定良好的飲食制度。
回家後，我與丈夫向孩子盤根問底，終於 “真相”大白，原來孩子懶得吃早餐而將我給他的零用錢留下來買玩具和漫畫書，可是我們未能發現，令到我與丈夫感到自責，並決心來個 “早餐革命”，須為增強我們與孩子的體康而努力！
自此，我經常準備一些肉骨、米製食品、三文治、香腸等等放在冰箱裡，每天早起床半小時以弄早餐，如果那天時間還 “許可”，我就煮點肉湯配麵、米線或通心粉，若緊迫的話，則來個三文治煎蛋或香腸。初時的確是有些不習慣，尤其是目睹大孩子的眼睛 “半睜半閉”地吃早餐時那模樣真令我有點不忍心（小的孩子還可多睡半小時，因為可在幼稚園吃早餐）。
但過了一段時間後，孩子已適應 “早起半小時”的習慣，不再像此前喚醒他時又哭又鬧，而且吃得很開心，但最值得高興的，就是其體重已增加，這正是我每天
努力早起的最佳回報。此外，我與丈夫也可 “爭取”吃早餐的時間來“交換”一下當天的 “工作”（此前是以發短信或電聯）。
努力早起的最佳回報。此外，我與丈夫也可 “爭取”吃早餐的時間來“交換”一下當天的 “工作”（此前是以發短信或電聯）。
現在，對我一家而言，吃早餐不再是難題，而是一種樂趣。很多個晚上，臨睡前孩子便會問我：“媽媽，明天早餐吃什麼？”甚至連丈夫也很期待我翌晨會弄個什麼早餐給他們吃，更希望在新一天來臨之前會給他們帶來一個“吃”的驚喜！
所以，我可以肯定，一同吃早餐也是一種可維繫及增進家庭愛情、親情、感情，讓一家人互相溝通，且最低限度能讓家人，特別是孩子們的身體能吸納充分的營養的有效方法之一◆ 莫任秋
