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解散自發性街市的良策

便利店的發展使自發性街市減少。此舉既美化市容,又讓每個家庭的三餐更確保食品衛生安全。這是守德郡協平政坊的一個良好做法。
協平政坊協平街上的一家便利店。
協平政坊協平街上的一家便利店。
限制自發性街市
協平政坊人口劇增,成為都市秩序的焦點。該坊的各條大街小道都會冒起自發性街市,其中在協平街的自發性街市是個焦點。為了解散該自發性街市,當地政府多年來已設立防守點和解散組,但這只是“徒勞無益”,檢查和解散後又依然如故。當地的自發性街市難以解散,甚至還日漸擴大,理由是該地的平沼傳統街市無法滿足民眾的購買需求。因此,協平政坊採取可限制自發性街市的措施,就是鼓勵發展真正為客戶帶來便利的便利店。

響應當地政府的勸告,不少在便利店領域中有聲譽的公司前來考察並投資開設店舖,如Masan、Saigon Co.op、手機世界、Satra Food等。許多向街房子已獲得租用,改造為小型超市。在短時間內,已冒起7家便利店以與自發性街市競爭。小的便利店面積為60至90平方米,大的不超過200平方米。購物者只須把車靠入就可以購買價格合理和衛生安全的食品。由於購物方便,便利店逐漸獲得消費者信心。故青睞自發性街市的人數也減少。

據在協平街考察各家便利店的結果顯示,小面積的店舖日均開250至500張售貨發票。綠色百貨店的規模較大,每日開約700張售貨發票。因此,手機世界公司的兩家綠色百貨店,已滿足1400 人的食品需求。

協平政坊人委會副主席鄭仲成表示,便利店開設後,位於協平街的自發性街市逐漸減少。一旦該坊處理了民眾購買地方的問題,將堅決解散自發性街市,街道更加暢通。
良好的做法
便利店規模雖小,但也給民眾和社會帶來不少利益。協平政坊繼續鼓勵企業與民眾在各條有自發性街市、流動小販的街道上和各公寓區開設便利店。目前,除了協平街之外,以前出現自發性街市的許多街道都開設便利店,如第五街區13號國道、26號街,第二街區6號街,第四街區范文同街,第五街區25號街,第六街區48號街等,其中48號街有3家便利店、25號街有4家。據協平政坊人委會公佈的數據顯示,該坊現已有24家便利店,總面積逾3000平方米,日均客戶人次達上千。

便利店不僅限制自發性街市發展,整頓都市安全,還改變不少消費者的購物習慣。常在綠色百貨店購物、家住第五街區25號街的阮氏華告知:“一年多來,自從我家附近開設便利店之後,我不再購買自發性街市的食物,而現在直接到便利店購物。便利店的商品價格穩定,確保質量並獲得檢查。因此,我家3餐更確保衛生安全和更放心。”◆

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