防脫髮食譜
一、三子核桃肉益髮湯
材料：瘦豬肉120克，女貞子20克，菟絲子20克，覆盆子（乾）20克，核桃12克，薑5克，鹽4克。
做法：1、女貞子、覆盆子、菟絲子分別洗淨。
2、核桃去殼略搗碎。
3、瘦肉洗淨原件下鍋。
4、全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味。
5、加薑、鹽調味，去渣，即可飲用。
4、全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味。
5、加薑、鹽調味，去渣，即可飲用。
二、首烏黃精魚
材料：藥材何首烏15克、黃精10克、當歸10克食材石斑魚尾約500克、薑5片、蔥l根食材鹽、米酒各適量。
做法：1、藥材加3碗水熬成2碗藥汁備用；蔥切段備用。
2、石斑魚洗淨，切成小圈塊，放入鍋內，倒入熬好的藥汁、薑片一起燉煮。
3、起鍋前，加鹽、酒、蔥段調味即可食用。
三、山藥酥
材料：山藥250克、黑芝麻15克，白糖100克。
山藥扣肉。（圖源：互聯網）
做法：1、山藥去皮，切成長條，加入油中炸至外硬內軟、浮起時撈出備用。
2、將鍋用大火燒熱，用油滑鍋，放入白糖，加水適量至糖溶化，炒至糖汁呈米黃色。
3、放入炸好的山藥塊，不停地翻炒，使外皮包上一層糖衣，直至全部包牢。
4、起鍋前，在糖衣未凝固時，撒上炒香的黑芝麻即可。
四、核桃芝麻糊
材料：黑芝麻，核桃仁，藕粉，冰糖，煉乳。
做法：1、將核桃仁、熟芝麻、適量冰糖置研磨杯攪打至粉末狀備用。
2、在步驟1中加藕粉，沖入熱水，攪拌均勻即可。
3、吃時淋上煉乳調味，若不愛太甜的味道，此步可省。
脫髮食物
1、魚：專家認為，過於頻繁地吃魚可能會對髮質產生不利影響，這是因為魚肉含有較多的汞元素（尤其是金槍魚和鯖魚），長期食用會導致脫髮。
2、奶油：奶油中含有大量的動物油，會損害頭皮，使頭髮容易出油。
3、巧克力：對巧克力的熱愛有時會妨礙機體對其他食物中重要維生素的吸收，同時還會導致荷爾蒙失調，這也就意味著皮膚和頭髮也會出現各種問題。
4、麵食：麵食的含糖量很高，研究表明，這會導致頭髮變得稀少和雄性激素的增長◆
