根据国际糖尿病联盟（IDF）的数据，2025年全球超过11%的成年人口正在患有糖尿病。
目前，治疗糖尿病的特效药虽然已经被研发并投入生产，但其价格较高，且存在不少不良副作用。基于这一现实情况，利用植物来源的天然生物活性成分辅助治疗糖尿病，已成为科学界关注和研究的重要方向。
然而，一些从植物中提取的活性成分仍存在部分局限性，如溶解性较差、在胃内稳定性不足、药理活性较低以及降解时间较短等。因此，这些缺陷限制了活性成分与机体的相互作用及其生物学功效的发挥。
应用科学技术开发口服给药系统，以提高患者，尤其是糖尿病患者对药物的吸收能力并增强治疗效果已成为一项迫切需求。
研究表明，从绿豆皮中提取的荭草苷（Vitexin）具有治疗糖尿病等多种药理作用。然而，由于其难溶于水的特性，导致其吸收率较低。经口服给药时药理活性较低，正是限制荭草苷治疗效果发挥的最大瓶颈。
为克服上述局限性，越南科学技术翰林院的科研团队采用纳米技术将荭草苷（Vitexin）制备成纳米形式，从而提高其溶解性以及口服给药后的吸收效率。科研人员开展了《研究制备纳米荭草苷作为保健食品原料用于辅助预防和治疗糖尿病》的科研项目。
纳米技术，特别是纳米药物递送系统，是目前最优的解决方案之一，其独特优势包括提高难溶于水活性成分的溶解度和生物利用度，增强活性成分在温度、光照、湿度和pH值等环境因素作用下的稳定性，提高活性成分的吸收效率和药理活性。
研究项目负责人吴氏怀秋
尤其是，纳米荭草苷通过抑制淀粉酶的活性在血糖控制方面实现了重要突破，有助于将西药治疗中常见的胃肠道不良反应降至最低限度。凭借上述显著的生物学优势，纳米荭草苷被定位为一种具有潜力的原料，可用于开发保健食品，支持2型糖尿病的预防与治疗。
此外，该原料还拓展了其在肝脏解毒和神经保护类产品中的应用潜力，有助于延长药物作用时间，同时减少每日用药次数。
根据验收委员会的评价，研究团队的一项突出成果是建立了从绿豆皮中提取的游离荭草苷（vitexin）制备纳米荭草苷（nanovitexin）的工艺流程，并明确了其在医药领域的应用方向。研究过程中获得的产品质量良好，具备技术转移和商业化潜力。
