4月26日，阮氏美凤与其丈夫范俊青（均44岁）因“违反食品安全规定”行径而被胡志明市公安厅经济警察科（PC03）实施暂拘。
此前一周，PC03科配合各业务单位已对位于新造坊（原平新郡）的美凤经营户的生产厂，以及在富定坊、平东坊的多个销售点同时突击检查。据此，职能力量已查获近700公斤新鲜面条、10公斤硼砂、27桶液体玻璃（硅酸钠）及多种来源不明的化学品和色素。
调查机关确定，阮氏美凤夫妇自2014年已开始生产鸡蛋面、黄面。为使面条更有韧性、不易断裂，并将保存期从8小时延长至2天，他们在加工过程中直接加入硼砂和液体玻璃。这些均为工业化学品，被禁止用于食品，因其对消费者的健康造成影响。
PC03科概算，自投产至被发现，该单位已向市场推出逾2800吨含禁用物质的新鲜面条。
案件正获进一步调查中，以明确各相关个人、组织在销售环节的责任。
这是PC03科破获的第二起非法生产含禁用物质新鲜面条案。此前，王两全和共犯曾在富盛坊(原新富郡)的其面条生产单位以类似手段作案。胡志明市公安厅认为，此举展现了在斗争和处理环境与食品安全违法犯罪行为、保护消费者健康方面的果断决心。
