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防“疫”別只顧外防護,提高免疫力更重要

抗擊新冠肺炎,多數人會重視“外防護”戴口罩、酒精、消毒液、護目鏡等,卻忽略了最重要的“內防護”提高自身免疫力,降低被病毒侵襲的風險。
(示意圖源:互聯網)
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如何提高自身免疫力?
營養要充足、均衡
想要通過飲食來提高身體抵抗力和免疫力,最重要的就是營養的攝入要充足、均衡。有的人每天吃一大堆保健品來維持身體的免疫力,殊不知提升免疫力最好的來源是天然健康的食物。

日常飲食要多樣化,每天三四餐,做到攝取穀薯類250至400克、牛奶1至2杯、蛋魚肉豆類大約120至200克,蔬菜300至500克、水果200至350克。儘量吃多種類的食物,不要總是吃某些特定的食物,這樣容易造成營養偏廢。

時下正是復工期,對於上班族來說,蔬菜及水果明顯攝取不足,所以,每餐一定要吃蔬菜水果。
這些食物有助於提高免疫力
1、吃多糖類食物,如香菇、木耳 人體的免疫力大多取決於遺傳基因,但是飲食、睡眠、運動、情緒等因素也很重要,其中飲食更是具有相對決定性的影響力。

目前公認的能提升免疫力的食物為多糖類,研究發現大量食用真菌、植物多糖等多糖類食品有助提升機體免疫力,香菇中已證實含有一種干擾素誘導劑,能干擾病毒蛋白質的合成,提高抗病毒免疫力。

多吃菌類,如香菇、木耳、靈芝,以及銀耳、竹蓀等。此外,還有植物多糖類如魔芋、蓴菜、蘿蔔等,但並不是短時間內大量吃,而要長期有規律地攝入。

2、常喝牛奶
蛋白質不僅是構成人體細胞的基本元素,同樣也是構成白血球和抗體的主要成份。身體如果嚴重缺乏蛋白質,會使淋巴球的數量減少,造成免疫機能下降,所以一定要多攝取優質高蛋白質的食物。例如新鮮的瘦肉、雞鴨魚、蛋類、牛奶以及乳製品,建議一天喝兩杯牛奶,維持適當的蛋白質攝取,還要多喝優酪乳,適當飲用含有優質乳酸菌的飲料,促進體內的微循環。

3、常吃大蒜
不要忽視每天吃兩個蒜瓣。大蒜不僅抗氧化,還能提升免疫力和抗病毒,對於巨細胞病毒有抑制作用,可促進T淋巴細胞轉化,增加白血球及巨噬細胞的活性。

4、全面補充微量元素,要注意補充的維生素主要有維生素C、維生素E和B族維生素
維生素C能增加白血球吞噬細菌的能力,提升血液中干擾素的含量,是有效的抗氧化物和增強免疫力的維生素。維生素E為自由基的剋星,也可促進抗體產生,增強免疫細胞的作用。B族維生素與抗體、白血球的產生有關,缺乏維生素B群會影響到淋巴球的數量及抗體的產生。
充足的睡眠適量運動樂觀情緒
在科學營養的飲食之外,保持充足的睡眠、適量運動、保持樂觀情緒對於提高免疫力均有益處。

1、睡眠充足抵抗力好
科學研究表明,睡眠時人體會產生一種稱為胞壁酸的睡眠因數,此因數促使白血球增多,巨噬細胞活躍,肝臟解毒功能增強,從而將侵入的細菌和病毒消滅。人進入睡眠狀態後,各種有益於增強免疫功能的作用過程便隨即開始。

所以,每日的睡眠最好保持至少8小時,因為長期睡眠不足會給機體造成損害,包括思考能力減退、警覺力和判斷力下降、免疫功能低下。

2、堅持進行有氧運動
在飲食、睡眠之外,運動也是構築良好抵抗力的重要組成部分。研究顯示,如果人每天運動30到45分鐘,每週5天,持續12週後,免疫細胞數目會增加,抵抗力也相對增加。而運動的類別則以中輕度有氧運動為佳,而且要經常進行,這樣不僅能提高免疫力,還能緩和情緒,緩解壓力。

建議中年人週末出門郊遊,老年人則可選擇在早晨或飯後進行散步和打太極拳。而對於精力充沛的年輕人,可以選擇游泳或騎腳踏車。

3、要保持樂觀的情緒
免疫力與人的情緒其實關係密切,已經有研究發現,敵視、悲痛、失落、憂愁等消極情緒都能導致人體免疫力下降,而開朗活潑的性格、愉快的情緒則會提高人體免疫力。因此,人只有在內心平衡愉悅的狀態下,免疫力才是最強的◆

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