中醫認為，口苦與臟腑“肝”關係密切。肝主疏洩，有疏通氣機、暢達全身各部位、促進精血津液運行輸布、脾胃之氣升降、膽汁分泌排洩及舒暢情志情緒的作用。如果肝火旺、肝熱，就會導致這一系列功能受到影響，進而誘發口苦症狀。同時，口苦與情緒也相關。隨著生活節奏加快，人們精神壓力不斷增大，個人情緒越來越容易失控，導致了口苦的發病人群逐漸呈現了情志為病的特點。肝氣喜條達而惡抑鬱，情志不遂、肝氣鬱結，就會導致橫逆犯胃，使胃失和降，膽汁上溢而出現口苦。因此，有口苦症狀的人群，平時一定要注意調節情緒，用平常心面對生活中的瑣事，保持心情舒暢。對於口苦症狀的調理，再給大家推薦一些小方法：
症狀較輕者可以喝茶飲。玉米鬚茶：取玉米鬚30克、綠茶10克泡水，可清濕熱、利肝膽。決明玫瑰菊花茶：取玫瑰花10克、決明子15克、杭白菊10克泡水，可疏肝、理氣、解鬱。板藍根菊花飲：取板藍根30克、菊花10克泡水，可清肝膽之熱。
症狀較重者可以食療。菊花薏米冬瓜糖水：菊花15克、薏米30克、冬瓜100克、白糖15克，加水先煮菊花、薏米30分鐘，去二藥留汁，放入冬瓜煮湯，湯成加入白糖即可。冬筍香菇湯：冬筍250克、香菇50克，冬筍洗淨切絲，香菇切片，一同放入鍋內翻炒20分鐘左右，再加入清水、調料煮沸即可。黃花粥：黃花菜30克、瘦肉末15克、適量糯米，以上食材加清水，煲成粥。
如果以上方法都不能緩解，可在醫生指導下服用中成藥。口苦症屬膽熱症的可以用小柴胡湯丸，證屬肝膽鬱熱症的可用龍膽瀉肝丸。肝膽鬱熱症人群還可以用中指點揉陽陵泉、曲泉等穴位，每次50下，每天2次，有酸脹感為佳，可清利濕熱，促肝氣舒暢調達、膽汁疏洩通暢。還可以晨起時敲打膽經，膽經位於大腿外側，每敲打4下算一次，每天敲左右大腿各50次，也就是左右各200下。敲打時，力度要適中，敲打後有酸脹感屬正常現象。另外，口苦者在飲食上應忌食辛辣、油煎、燒烤等燥熱之品，可多進食湯水，以清淡飲食為主◆
