新冠確診者該怎麼吃可快速康復、解隔離?

若不幸確診新冠肺炎時該怎麼辦?除了居家隔離、等待康復,營養師還提供“3大營養重點”,給民眾參考。 

(圖源:互聯網)

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增加熱量攝取約+250至500大卡/日

營養師指出,感染會增加體內壓力,請多吃高營養熱量密度的食物或飲品,才有足夠熱量對抗體內耗損。 

1.少量多餐:就算不餓,也務必確保熱量足夠,減少對本體的耗損!

2.吃酪梨、喝堅果飲:可透過油脂食物的攝取,提高能量進食。 

3.配方營養品:若食慾不振、身體不舒服,可視情況補充配方營養品,讓熱量、營養達到需求。 
補充蛋白質營養

避免肌肉流失、耗損,使身體更虛弱、降低癒後恢復力。 

1.多吃蛋、肉、豆製品:在蛋白質的攝取上,以原型優質蛋白為主。 

2.自製奶昔:可用豆漿、牛奶、優格,搭配香蕉、堅果醬,製做高蛋白奶昔。

3. 蛋白質飲品:營養師指出,吃不下時,可利用高蛋白飲來補充營養。 
水份補充足夠 

發燒、流汗、咳嗽、腹瀉等,都會增加身體水份流失,為避免身體缺水、脫水、電解質失衡,記得多喝水。 

1.少量多次喝水:少量多次喝水,可避免身體缺水、痰越來越濃稠。 

2.自製水果水:可把新鮮水果加進白開水中,替換不同味道的水份,避免味覺疲勞。 

3.喝電解質飲料:喝電解質飲料,可補充發燒、流汗、嘔吐、腹瀉之電解質。
每天盡可能的維持體重

營養師提到,體重是反應身體水份維持及營養狀態很直接的指標,因此每天盡量維持體重。請謹記以上營養原則,搭配多活動、多休息幫助,才能更快恢復健康生活◆

(據互聯網)

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