新闻媒体须迎合新时代资讯快速传播需求 陈留光副总理接见熊波大使 上半年侨汇收入继续激增 越南党、国家向阮富仲总书记授予金星勋章 党中央政治局就阮富仲总书记健康发出通报 国家主席苏林会见中国驻越南大使熊波 加速基层数据数字化 范明政总理要求行政改革“5推动”精神 促进企业蓬勃发展推动力 范明政总理与芹苴市选民接触 越南国家主席苏林圆满结束对柬埔寨进行国事访问 美国继续成为越南胡椒最大出口市场 订单源源不断企业满怀憧憬 准备高素质人事调度守德市工作 国家主席苏林抵达万象开始对老挝进行国事访问 金枪鱼远销意大利直线上升 军事国防任务须落实“三不” 力促本市经济蓬勃发展 削减增值税带来双重利益

營養師盤點6種保健級香料

許多民眾烹調料理時喜歡添加辣椒、生薑、大蒜等提升風味與香氣!
營養師盤點6種保健級香料
但其實這些擔任配角的辛香料,不僅是陪襯而已,對身體也很有幫助,營養師表示,像是辣椒可以促進新陳代謝、大蒜則可以預防高膽固醇及高血壓等。其他像是生薑、迷迭香、薑黃、茴香(見圖)等也都對健康非常有幫助辛香料,建議民眾不妨每天添加少許在飲食中,讓身體更加健壯。

1.辣椒:辣椒有助於人體促進新陳代謝,並能幫助保持血管健康。 

2.大蒜:大蒜當中,有一個非常強大的化合物為“大蒜素”,大蒜素能降低罹患心臟病的機率,也因此常吃大蒜可以治療高膽固醇和高血壓,營養師也提醒,但吃大蒜務必要切碎或壓碎,才能將大蒜素發揮出來。 

3.生薑:生薑可幫助舒緩胃部不適,還能夠緩解噁心。 

4.迷迭香:迷迭香富含抗氧化劑,可以防止細胞受損,也是相當不錯的辛香料。 
5.薑黃:薑黃當中的薑黃素可減輕炎症,並且可以緩解疼痛。

6.茴香(孜然):茴香富含鐵質,而且也有助於減肥◆ 
    

相关阅读