此前，1月26日，职能力量已对位于猊屿街(Hòn Nghê )21号街坊组的由T.V.Đ.（44岁）主理的食品经营单位进行突击检查。在检查时段，该单位共有9名工人正在屠宰、初步加工、分割和分类家禽肉，以投放市场。
经检查，职能机关发现多项食品安全与环境违规行为，包括：未获签发食品安全条件合格证；无生产、加工、屠宰流程；劳动者未配备完整防护用品；垃圾与食品混放；直接向环境排放废水。
在该单位的两间冷库中，职能力量发现约10吨整鸡及鸡肉制品，其中大部分无标签、无包装，不符合规定。主理人未能出示相关发票、证明上述家禽来源的文件及检疫证书。
据此，经济警察科已 进行笔录，并暂时查获上述食品，以便鉴定，并将依法处理。
