研究小組對18至29歲女性攝取糖分後的血糖值進行了測量。結果顯示，跟體重標準的56名女性相比，身體質量指數(BMI)低於18.5 的98名偏瘦女性在餐後2小時血糖值依然居高不下者的比例竟高出7倍。其比例甚至高於美國BMI在30以上的肥胖人群。餐後人體會分泌胰島素來降低血糖水平。而血糖值一直較高的女性存在胰島素分泌不足的問題。她們的身體對胰島素反應遲緩，血糖自然難被分解。同體重標準的女性相比，偏瘦女性每天少攝取的熱量相當於一碗米飯的卡路里含量，而且她們的運動量和肌肉量也相對較低◆
研究稱過瘦年輕女性需警惕糖尿病
據《日本經濟新聞》報導，曾任日本順天堂大學副教授的田村好史等專家研究發現，與體重標準者相比，偏瘦的年輕日本女性更易患糖尿病。原因在於她們之中很多人的餐後血糖值一直居高不下。該研究成果有助於為過瘦者提供健康指導，也可幫助學校進行正確的健康教育。
