维生素Ｄ有哪些功能？
维生素Ｄ是一种人体必需的脂溶性维生素，曾被认为仅参与钙、磷调节，促进骨矿化及骨重塑，与骨代谢关系密切。然而，近年来，维生素Ｄ的骨外效应也日益受到重视。有研究发现，维生素Ｄ与肥胖、糖尿病、心血管系统疾病、肿瘤等同样密切相关，被认为是内分泌系统的重要成员。
维生素Ｄ不足或缺乏与肥胖有哪些关联？
近年来，肥胖患病率呈明显上升趋势，同时维生素Ｄ缺乏现象也普遍存在。尽管肥胖者较正常体重者有更大的体表面积，但由于他们户外活动普遍较少，皮肤接受紫外线照射时间缩短，导致内源性维生素Ｄ的合成明显下降。
有研究发现，肥胖女性皮下脂肪中维生素Ｄ含量高于正常体重女性。考虑到维生素Ｄ是亲脂性分子，更容易储存于脂肪组织中。因此，肥胖人群维生素Ｄ含量下降可能是因为脂肪组织含量增多，从而摄取大量血循环中的维生素Ｄ，导致维生素Ｄ的生物利用度显著下降。
血循环中的维生素Ｄ在机体瘦素（Leptin）的合成过程中起着重要作用。瘦素作为一种能量调节激素，可通过下丘脑体重调节中枢刺激机体产生饱腹感，减少食物摄入，从而减轻体重。此外，瘦素还可激活交感神经，增加血循环中去甲肾上腺素浓度，进而增加能量消耗，并抑制脂肪细胞内乙酰辅A羧化酶基因的表达，进一步抑制脂肪合成。
如果血循环中维生素Ｄ缺乏，可能会导致机体瘦素水平下降。再加上肥胖者脂肪细胞内的维生素Ｄ蓄积，也会抑制瘦素的分泌，从而影响体重减轻。
鉴于肥胖者基础维生素Ｄ水平及维生素Ｄ生物利用度均明显降低，建议肥胖者去专业医疗机构对维生素Ｄ进行监测，明确维生素Ｄ不足或缺乏的具体情况，并有针对性地、合理地补充适当剂量的维生素Ｄ，以满足机体所需。
如何补充维生素Ｄ？
维生素Ｄ的来源分为内源性和外源性两种。外源性维生素Ｄ主要通过饮食获得，包括来源于植物性食物的维生素Ｄ2（麦角钙化醇）和来源于动物性食物的维生素Ｄ3（胆钙化醇）。内源性维生素Ｄ则主要由皮肤内的7-脱氢胆固醇经紫外线照射转化而来，值得注意的是，皮下多余的维生素Ｄ可被日光破坏，因此过度日晒并不会造成维生素Ｄ中毒。
除了通过药物补充维生素Ｄ外，动物肝脏、深海鱼、蛋黄、香菇等食物中维生素Ｄ含量也较为丰富◆
（据互联网）
